toggle

uffu_tea

[東京店より]
ウーフ東京店でも使用させていただいております商品たちを多くご覧いただける

“KINTO SHOWROOM OPEN DAY”

 

KINTO東京オフィスに併設しているショールームを広く一般のお客様へ向けて、期間限定でオープンいたします。

KINTOのコレクションを実際に手に取り、デザインやカラー、素材の風合いなどをリラックスした空間で体感いただけます。

 

11月のオープン 11/30(金)、12/1(土)
12:00 – 19:00

 

[場所]
KINTO 東京ショールーム
東京都渋谷区恵比寿西1-7-7 EBSビル 9F

https://www.kinto.co.jp/c/visit.php

 

instagram
https://www.instagram.com/p/BpyDntzl-4a/

 

私も少しですがお手伝いさせていただきます。
(イベントは既に満席となっております)

ぜひご参加くださいませ。

 

Nov 15, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

スイーツと紅茶のペアリング 11月30日まで

 

現在、パークハイアット東京 41階ピークラウンジにて、
期間限定4種類のお菓子に合わせて、ウーフの紅茶をお楽しみいただけます。

この機会にぜひお菓子と紅茶のペアリングをお楽しみくださいませ。

 

ご予約はこちらから

パークハイアット公式ページ
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/news/1715.html

 

一休サイト
https://restaurant.ikyu.com/106800/plan10724685/?ikSc=RAText

 

Nov 09, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

farmers market

[東京店より]

11月25日(日)、ファーマーズマーケット “クラフトチョコレートフェスティバル” にウーフも出店いたします。

チョコレートに合う紅茶をご紹介いたします。

ぜひお越しくださいませ。

 

Nov 08, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

uffu

芦屋店より三連休中の営業について

 

23日(金祝) 12:00 – 17:00 販売営業のみ

24日(土)&25日(日) 12:00 – 17:00(L.O.16:00) 喫茶営業あり

 

24・25日は、お菓子教室ル・ボナール井手田先生のフランツをご用意いたします。とてもお勧め。

そしてウバも無事到着いたしました!

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

Nov 07, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

DEN PLUS EGG TOKYOにて

Uf-fu大西から紅茶のおいしい淹れ方をレクチャーさせていただき、
先日買い付けてきたばかりの、新作の紅茶をお届けする予定です。
数種類のお茶と、秋のお菓子のペアリングを、ゆっくりとお楽しみいただきます。
心休まる穏やかな空間を味わいに、どうぞいらしてください。

 

◇日にち

2018/11/21 wed.

 

◇時間
♣ 朝のレッスン(10:00〜12:00)12名※満席となりました。
♣ 昼のレッスン(13:30〜15:30)12名

 

◇内容
○Uf-fuの茶葉について
○紅茶の淹れ方
○お茶とお菓子のペアリングについて
○お土産

 

◇お一人 4,800円(tax in)

 

◇会場
DEN PLUS EGG TOKYO
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-22-6
03-6721-1618

 

◆ご予約: event@denplus.co.jp (11/2 Fri. 12:00よりメールのみ受付)
件名を「11/21 紅茶教室」として、
(1)お名前(フルネーム)
(2)ご希望の時間《朝 または 昼》
(3)ご予約人数
(4)連絡のつくお電話番号
(5)アレルギーの有無
 をご明記ください。

*材料などの都合により、キャンセルは1週間前までとさせていただきます。

 

Nov 05, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

[芦屋店より]美味しいお知らせと11月中旬までの営業につきまして

 

もう11月に…今年も残り2か月となりました。
朝晩の気温がぐっと下がり、ミルクティーが飲みたくなる気候となりましたね。
私はシナモンミルクティーを愛飲しております。

 

さて、11月4日(日曜日)は、芦屋店の喫茶営業を行います。※3日は販売のみとなります。

4日のお菓子は、お菓子教室ル・ボナール 井手田先生にフランをお作りいただきます。
限定14個 1カット 500円を予定しています。

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。
※品切れの際はご了承くださいませ。
※お持ち帰り用はございません。店内でお召上がりのみです。

 

喫茶利用をご希望の際は下記をご確認ください。
http://www.uffu.net/about/

 

駐車場につきまして
http://www.uffu.net/common/images/map_ashiya.pdf

 

 

【11月中旬までの営業について】
イベント等があり、下記の日程となります。
臨時休業がありますので、ご来店の際はお気をつけくださいませ。

 

3日(土) 販売営業のみ※喫茶営業無し
4日(日) 喫茶& 販売営業

5日(月)、6日(火) 定休日 
7日(水) 臨時休業 ※長野にてお菓子とお茶の会の為

8日(木) 販売営業 
9日(金) 販売営業

10日(土) &11日(日) 販売営業のみ ※東京でのイベント出店の為、喫茶はお休みさせていただきます。

12日(月)、13日(火) 定休日

14日(水)、15日(木)、16日(金) 販売営業

17日(土)、18日(日) 喫茶&販売営業(予定)

 

営業時間 12:00 – 17:00

 

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

Nov 04, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

Tea for Peace

by Nov 01, 2018

 

” Tea for Peace ” Farmer’s Market at UNU
日時: 11月10日・11日 11:00 – 17:00

 

今回も出店いたします。

ウーフからは、

ダージリンたちをたくさんと、

数量限定でお得なニルギリと、

TEA TIME の全号と、

その他もろもろをお持ちします。

受付で茶杯をご購入で、全店試飲が可能となります。

ぜひこの機会に、これからの季節に合うお茶を見つけてください。

※このイベント出店のため東京店はお休みとさせていただきます。

 

「Tea For Peace」とは

Tea For Peaceは世界茶文化体験イベントで、東京の青山ファーマーズマーケットで年に数回で開催しております。

 

日本茶、中国茶、紅茶、チャイやハーブティ。
世界中に溢れる「一服する」という文化。 歴史や習慣、様々な要素に揉まれて変化を続けながらも人々が茶を愛し楽しむことは、 これまでもこれからもきっと同じ。

まあ、お茶でも飲んで。 遊び方も、楽しみ方も千差差万別。
さあ、あなたの好きな茶を手にとって。 この出会いと茶を愛で、 忘れかけた平穏を取り戻そう。

 

Nov 01, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

紅茶フェス2018

 

[東京店より] “紅茶フェス2018”にウーフも出店いたします。

 

11/3(土) – 4(日) at EDiTORS

http://tegamisha.com/news/75107/

 

時間:11:00〜18:00
会場:EDiTORS
住所:東京都調布市下石原2-6-14 ラ・メゾン2階
お問い合わせ先:tel 042-444-536

 

商品ラインナップは…

・ウーフにとってあたり年だった今年のダージリンファーストフラッシュたち数種類。たくさん買い過ぎて大変。助けて…笑

・一年を経て熟成が加わった2017年産ダージリン セカンドフラッシュと、フレッシュな2018年産をどちらもお持ちします。

・ぜひお飲みいただきたいキームン

・水没を免れたラッキーなアッサムCTCの新茶

・天然精油やハーブ、スパイスなど自然な素材を活かしたオリジナルブレンドティー、アールグレイ、コルカタチャイなど。

 

ぜひこの機会にお試しくださいませ。

※イベント出店に伴い、東京支店は臨時休業とさせていただきます。ぜひ会場へお越しください。

 

Nov 01, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

tea

 

大人になったら、着たい服
@伊勢丹新宿店 「凛とした服」にウーフも出店させていただきます。

期間: 10月24日(水)~10月29日(月)

本館7階=催物場
本館4階=コンテンポラリースタイル

 

===

また26日(金) には、紅茶の入れ方レッスンを行います。

お茶を入れることは、とてもシンプルです。
ぜひご参加くださいませ。

 

◎「Uf-fu おいしい紅茶の淹れ方レッスン」

10/26(金)①13:30~14:30 ②15:30~16:30 ③17:30~18:30

 

*各回定員:6名
*参加費:1500円(税抜)
*予約方法:10/17(水)11:00~

 

伊勢丹新宿店本館4階コンテンポラリースタイル/ライフ&スタイル(☏03-3225-2614)に、お電話にてお申込みください。

ご来店お待ちしております。

 

Oct 22, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

uva

 

現地スリランカのオークションで、欲しかったウバの買い付けに成功しました。 
セントジェームズ茶園 BOPF 577kg

残留農薬検査、異物除去クリーニングを経た後、空輸にて日本へやって来る予定。

とてもウーフ好みのお茶なので、
早く皆さまにご紹介したいです。

 

 

Oct 10, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

festa

 

ウーフは “ジャパン・ティー・フェスティバル2018” に出店いたします。

 

日時:

9月29日(土曜日)12:00 17:00
9月30日(日曜日) 10:00 – 16:00

 

http://teafes.net/

 

今回初めての出店と言うことで、
“これを試せばウーフの味を分かる!” と言うセットを作りました。

 

その名も “オールアバウトウーフ” ・ダージリン ピュッタボン茶園 2018 ファーストフラッシュ
・ダージリン シンブーリ茶園 2018 ファーストフラッシュ
・ダージリン リッシーハット茶園2018 セカンドフラッシュ
・キームントレゾア
・アッサム ボルマジャン茶園CTC BOP
・アールグレイ

 

6種類 各5g 100セット限定
1セット 1800円(税込)

 

この機に是非お試しください。

 

追伸 プレゼント企画もあるよ。

 

Sep 27, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

loft

 

“銀座Loft” にて
週末限定ポップアップショップをさせていただきます。

テイクアウトにて
濃厚なアイスミルクティーやアイスアールグレイティーなど

また茶葉の販売も行います。

ウーフ東京は喫茶スペースがないため、
ぜひこの機会にウーフの紅茶をお試しください。

 

■営業日:9月1日(土) 2(日) 4(火) 8(土) 9(日) 15(土) 16(日)
■営業時間:正午~午後7時

ロフト銀座店
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館4階 ポップアップショップにて

 

Sep 08, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

suzuki

 

鈴木麻起子氏の作品に合わせて、ウーフがオリジナルブレンドを作らせていただきました。
器と合わせてぜひお試しくださいませ。

http://store.united-arrows.co.jp/shop/ua/news/2018/07/la-maison-de-vent.html

 

陶芸家 鈴木麻起子氏が手がける <La Maison de Vent (ラ メゾン デ ヴォン)> の販売会を開催いたします。

 

今回はユナイテッドアローズ別注マグカップのほか、ソーサーとしてもお使いいただけるプレートや定番のボウルなど数百点が並びます。
1点1点鈴木氏の手によりロクロで生み出される作品は、驚くほどに薄く軽いのが特徴で、手にした人々を魅了します。
また重ねて収納ができるように配慮され、幾通りにも使えるデザインは暮しに寄り添い、見た目に留まらない美しさを放っています。
期間中、原宿本店ではアイコンカラーのターキッシュ(ブルー)とサンティヤン(グリーン)、 六本木ヒルズ店ではターキッシュとラパン・アルジョンテ(ホワイト)の世界を提案します。
またスペシャル企画として、ブランドのカラーストーリーをイメージした<Uf-fu>ブレンドティーを数量限定で販売いたします。
長い時を供にする新しいスタンダードを見つけてください。ご来店お待ちしております。

 

La Maison de Vent 鈴木麻起子 “ニュースタンダード”
開催期間・店舗 ・8月4日(土)~8日(水):原宿本店 ※ ターキッシュ/サンティヤンを販売
・8月5日(日)~8日(水):六本木ヒルズ店 ※ ターキッシュ/ラパン・アルジョンテを販売 ※ 2店舗ともに数量限定のため 商品が無くなり次第販売を終了いたします。あらかじめご了承ください

 

鈴木麻起子氏 来店時間
陶芸家 鈴木麻起子氏が店頭で器選びのアドバイスをいたします
・8月4日(土) 15時~19時:原宿本店
・8月5日(日) 15時~19時:六本木ヒルズ店

 

Jul 27, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT, INFORMATION | Tags: |

 

interview

 

NTT西日本 公式ホームページ ” ビジネスカスタマ・リレーション・センタのお客様サポート事例 ” としてご掲載いただきました。

https://flets-w.com/biz/brc/interview/case01/

 

Jul 25, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in MEDIA | Tags: |

 

aoyamafarm

 

2018年7月21日(土),22日(日)
11時から17時まで
青山ファーマーズマーケット@UNU
” Tea for Peace 02 ” 
ウーフも出店いたします。

 

http://farmersmarkets.jp/tea-for-peace-02/

 

今回はチケットカウンターにてオリジナルカップを購入していただき、会場内全てのブースをご試飲いただく方法となります。(環境保護の観点から、試飲用使い捨てカップはご用意致しません。) ダージリン ファーストフラッシュを中心に水出しアイスティーをご試飲いただけます。

ぜひお越しくださいませ。

Jul 06, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

goomtee

 

大部分は中国種を栽培しており、一部では緑茶も生産しています。

goomteeはネパール語で「道の曲がり角」の意味。

 

DSC01414DSC01063

DSC01101DSC01110DSC01121

Feb 02, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

castleton

 

主に中国種の低木茶樹を栽培。

セカンドフラッシュのマスカルティーで有名。

 

キャッスルトン茶園

DSC01321

DSC01332

DSC01617

DSC01637

Feb 01, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

gopaldhara

 

標高が高く、霧に包まれることも多い茶園です。

この標高の高さが、紅茶の香りの良さの理由の一つです。

 

DSC05996

DSC05476

DSC05487

DSC05502

DSC05529

DSC05542

DSC05594

DSC05595 DSC05622

DSC05669

DSC05706

DSC05789

DSC05797

DSC05847

DSC05869

Feb 01, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

gielle

 

中国種、クローナル種、部分的にはアッサム種も栽培しており、北向きの風が強く吹く地域です。

 

DSC01880

DSC01891

DSC01898

Jan 31, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

jungpana

 

ヒマラヤの麓、ダージリン地方でも険しい山奥にあるジュンパナ農園です。

 

DSC01173

DSC01177

DSC01180

DSC01190

DSC01225

DSC01232

DSC01234

DSC01239

Jan 29, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

oaks

 

この地域に自生する樫(Oak)の木が多いため、茶園名の由来となっています。

新しい木が多いため、若々しく、すっきりした味の多い茶葉の産地です。

 

DSC04379

DSC04383

DSC04414

DSC04456

DSC04465

DSC04496

Jan 28, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

margrets hope

 

茶園所有者の娘の名前が由来の茶園。

ダージリンの中でも特に茶園が広大で、紅茶の生産量も多い茶園です。

 

DSC02068

DSC02071

DSC02079

DSC02083

 

Jan 25, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

rohini

 

山麓丘陵地に位置し、比較的低い標高の場所にある茶園です。

ヒンドゥー教のシヴァ神の仲間であるロヒニが名前の由来。

 

DSC02129

DSC02167

DSC02185

DSC02193

DSC06141

DSC06225

DSC06313

DSC06347

Jan 23, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

namring

 

「日当たりの良い場所」を意味するナムリング。

 

DSC01928

DSC01952

DSC02166

DSC02206

DSC02214

DSC02242

Jan 22, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in DARJEELING | Tags: |

 

1 2