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 芦屋店この間の営業日は販売営業のみとさせていただきます。

(※土日の喫茶営業はイベント準備によりお休みさせていただきます。喫茶を楽しみにしてくださっていた方々…ごめんなさい。)
直前のお知らせになり申し訳ありません。
どうぞ、ご了承くださいませ。

 

22、23日(土.日) 販売営業
24、25日(月.火) 定休日
26(水)〜30(日) 販売営業

 

営業時間 12:00〜17:00

 

写真は先日訪れたサングマ茶園での写真。
穏やかに広がる美しい茶畑、標高が高く少し肌寒い朝の風景。2019年のファーストフラッシュはこちらのサングマ茶園からと、隣接するタルザム茶園からのロットも購入いたしました。タルザム茶園はサングマ茶園と同じマネージャーの元作られています。
ぜひ、お試しくださいませ。

 

Jun 22, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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東京店より、6月後半の営業時間のお知らせです。

 

6月18日(火) 12:00-19:00
6月19日(水) 定休日
6月20日(木) 12:00-16:00
6月21日(金) 12:00-19:00
6月22日(土) 12:00-19:00
6月23日(日) 12:00-19:00 ※”アングラン”にてお菓子とお茶のペアリングをいたします※満席
6月24日(月) 12:00-16:00
6月25日(火) 12:00-16:00
6月26日(水) 定休日
6月27日(木) 12:00-19:00
6月28日(金) 12:00-19:00
6月29日(土) 12:00-19:00
6月30日(日) 12:00-19:00 ※”アングラン”にてお菓子とお茶のペアリングをいたします※残席わずか!

皆様のお越しをお待ちしております。

写真 : 昨日もダージリンセカンドフラッシュのテイスティング。現地にてウーフ好みのお茶に出逢えましたが、テイスティングはまだまだ続きます。。

ダージリンではすでにモンスーン到来…

 

Jun 19, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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大阪市内でのG20サミット開催に伴う交通規制の影響で、

期間中下記地域へはお届け日指定ならびにお届け時間帯のご指定はお受けすることができません。

 

◆ お届け対象期間 : 6月27日(木) から 7月2日(火)までの到着分
◆ お届け対象地域 : 大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)

 

※交通規制の状況等の影響によっては、上記期間以外でも遅れが生じる可能性があります。
ご迷惑をおかけしますが、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。

詳細につきましては、こちらをご覧ください。

http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_190531_02.html

 

Jun 14, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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本日(6/13)は諸般の理由により東京店はお休みさせていただきます。
急なお休みとなり申し訳ございません。本日ご来店を予定してくださっていた皆様、申し訳ございません。

 

明日は通常営業12:00-19:00となります。

本日の芦屋店は通常営業となります。

 

Jun 13, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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東京店より、6月上旬の営業時間のお知らせです。

13日(木曜日)まで変則的な営業時間となりご不便をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

6月3日(月)12:00-18:00
6月4日(火)臨時休業
6月5日(水)定休日
6月6日(木)12:00-16:00
6月7日(金)12:00-16:00
6月8日(土)12:00-19:00
6月9日(日)12:00-19:00
6月10日(月)臨時休業
6月11日(火)12:00-16:00
6月12日(水)定休日
6月13日(木)12:00-16:00
6月14日(金)12:00-19:00
6月15日(土)臨時休業 ※イベント出店の為
6月16日(日)12:00-19:00

 

4日よりウーフ代表 大西はインド ダージリンへ
茶園のマネージャーたちとの再会を楽しみにしているようです。

 

 

T1061 Darjeeling Turzum SFTGFOP1 CL Flowery 2019 First Flush

動画は、タルザム茶園より届いた新茶の木箱。
簡単には開かないので、ドリルで開けます。中からはとても良い香り…
オンラインショップでも販売開始しました。

しっかりとした味わいで、ホットも水出しアイスティーもおススメです。

ぜひお試しください。

 

Jun 03, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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芦屋店より]、6月中旬までの営業につきましてお知らせいたします。
この間の土日は諸事情により、喫茶営業をお休みさせていただきます。

直前のお知らせで申し訳ありません。

 

1日(土) 販売営業のみ
2日(日) 販売営業のみ
3日(月) 定休日
4日(火) 定休日
5日(水) 販売営業
6日(木) 販売営業
7日(金) 販売営業
8日(土) 販売営業のみ
9日(日) 販売営業のみ
10日(月) 定休日
11日(火) 定休日
12日(水) 販売営業
13日(木) 販売営業
14日(金) 販売営業
15日(土) 販売営業のみ
16日(日) 販売営業のみ

 

営業時間 12:00〜17:00

 

写真は昨年6月ダージリンサングマ茶園にて。
来週から元気にインドへ行ってまいります!

 

May 31, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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阪急うめだ本店で開催されたワールドティーフェスティバルの会場には、連日たくさんのお客様にご来場いただきました。

誠にありがとうございました。

世界からたくさんのお茶、お茶好きな人が集まるステキなイベントでした!

 

24日(金) 1200 – 17:00 販売営業
25日(土)、26日(日) 12:00 – 17:00
※喫茶、販売営業(ルボナール井手田先生のお菓子を予定しております。)
27日(月)、28日(火) 定休日
29日(水)〜31日(金) 販売営業

 

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

 

May 23, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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5月16日から阪急百貨店うめだ本店9階イベント会場にて開かれる”ワールドティーフェスティバル” 出店のため芦屋店・東京店の営業時間を変更いたします。

 

[芦屋店]
16日(木) 13:00 – 17:00
17日(金) 12:00 – 17:00
18日(土).19日(日)12:00 – 17:00
※喫茶営業なし、販売営業のみ

20日(月).21日(月) 定休日

 

[東京店]
16日(木) 12:00 – 16:00
17日(金) 12:00 – 16:00
18日(土) 12:00 – 19:00
19日(日) 臨時休業
20日(月) 12:00 – 19:00
21日(火) 12:00 19:00
22日(水) 定休日
23日(木) 12:00 – 16:00

24日より通常営業となります。

 

皆様のお越しを心寄りお待ちいたしております。

 

May 16, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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5月12日(日)までキームンツアー開催中のため、芦屋店の週末喫茶はお休みさせていただきます。

※販売営業のみ

営業時間 12:00 – 17:00

 

5月11日(土) & 12日(日) 販売営業のみ

13日(月) & 14日(火) 定休日

15日(水) – 19日(日) 販売営業のみ

 

※ 16日(木) – 20日(月) まで、阪急うめだ本店9階催事場 “ワールドティーフェスティバル ” 出店のため、この週も喫茶営業はありません。

※販売営業のみ

イベント続きで芦屋店の喫茶営業がお休みとなります。
どうぞご了承ください。

 

さて、いま私は参加者を連れキームン紅茶の里にきております。

この地域は雨や曇りの日がとても多い地域で、晴れる日が年間50日くらいなのですが、この2日間は快晴!
今日は茶摘み、製茶体験を皆で行いました。

紅茶を作ることは、本当に大変な仕事だということを皆さん実感された様子。

これからお茶を飲むときに、たまに思い出してもらえるといいな。

他にもたくさんアップしたいことがありますが…今日は茶園の中のホテルで虫やカエルの音を聞きながら眠ります。

キームンツアーのあれこれはFacebookInstagramでもどうぞ。

 

May 11, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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東京店より、勇気を持ってお入りくださいシリーズ その2 & 5月の営業について

 

ウーフ東京店は南青山交差点付近、サントロペ南青山ビルの3階にあります。

看板が無く分かりにくい入り口
管理人さんがいる事は気にせず、
エレベーターで3階に上がっていただくと気持ちの良い空間が皆様のお越しを待っています。

※閉店時は扉が閉まっています。

 

5月初旬の営業について

4日(土祝) 12:00 – 19:00
5日(日 祝) 14:00 – 19:00
6日(月) 12:00 – 19:00
7日(火) 12:00 – 19:00 (途中臨時閉店の可能性あり)

8日(水) – 12日(日) 中国祁門訪問の為、臨時休業

13日(月) 12:00 – 19:00
14日(火) 12:00 – 19:00
15日(水) 定休日

 

16日以降、阪急うめだ本店9階催事場で”ワールドティーフェスティバル”出店のため、不規則な営業となる予定です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

May 03, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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芦屋店より、久々の美味しいお知らせ!

 

3・4日の喫茶では、
神戸 お菓子教室”ルボナール” 井手田先生にバナナ&チョコレートのパウンドケーキをお作りいただきました。

 

5月3日、4日
1カット 500円(税抜)

 

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております
※品切れの際はご了承くださいませ。

※お持ち帰り用はございません。
店内でお召上がりのみです。

 

喫茶利用をご希望の際は下記をご確認ください。

※お席に限りがあります。
予約は受け付けておりませんが、到着15-20分前でしたらお席の確保が可能です。

※お茶や自然の香りを大切にしております。香水や柔軟剤などの香りをお使いの方は喫茶をご利用になれません。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

※GW中につき、喫茶をお待たせする時間があるかもしれません。お時間に余裕をもってご利用いただけましたら幸いです。

 

駐車場につきまして
http://www.uffu.net/common/images/map_ashiya.pdf
※お店の前の駐車スペースはお買い物専用です。喫茶をご希望の方はご利用になれません。

 

営業時間 12:00 – 17:00(L.O.16:00)

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

May 03, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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GW期間の営業に関して

皆さま、いよいよ日本初?の10連休が始まりますね。どうなるのか…

さて明日以降、5月8日までのウーフ芦屋店の営業をお知らせいたします。

※この期間の喫茶営業は5月3日から5日のみとなります。

 

ウーフは18年目を迎え、少しずつ私たちが思い描く品質のお茶を皆さまにご紹介できるようになってきました。

とても嬉しいことなのですが、現在多くの方々に私たちのお茶をお求めいただく機会が増えました。本当に有難いです。

ただ、対応させていただくため芦屋店の喫茶営業が困難になってまいりました。

連休期間中も、ずっと喫茶営業をすることが叶いません。

楽しみにしてくださっていた方々には申し訳ありませんが、喫茶営業は5月3日から5日の3日間だけとさせていただきます。

 

4月
25日(木) 臨時休業
26日(金) 臨時休業
27日(土) 、28日(日) 、29日(月祝)
販売営業のみ ※喫茶営業お休みします。
30日(火) 定休日

 

5月

1日(水) 振替休日
2日(木) 販売営業

3日(水)-5日(日) 販売&喫茶営業
6日(月祝) 販売営業のみ
7日(火) 定休日
8日(水) 振替休日

 

ご不便をお掛けいたしますが、
どうぞご了承くださいませ。

 

[お茶情報]

ダージリンファーストフラッシュは4種類決まりました。

サングマ茶園CH
タルザム茶園CL
ピュッタボン茶園CH
ナムリングアッパー茶園CL

あと2種類は欲しいな…
引き続きテイスティング中

 

Apr 25, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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東京店より]、4月下旬の営業につきましてお知らせいたします。

 

4月20日(土) & 21日(日) 臨時休業

※阪急百貨店うめだ本店 9階祝祭広場にてイベント出店のためお休みさせていただきます。

22日(月) 12:00 – 16:00 ※同上のため
23日(火) 12:00 – 16:00
24日(水) 定休日
25日(木) 12:00 – 19:00
26日(金) 12:00 – 19:00

 

かなり不規則な営業となりまして、
ご不便をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

Apr 20, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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来週から阪急百貨店うめだ本店 祝祭広場にて始まる

“大人のおしゃれに、ほしいもの展”にウーフも出店するため、

明日からの営業を一部変更させていただきます。

 

4月12(金) 臨時休業
13日(土) & 14日(日) 喫茶営業をお休みし、販売営業のみ

15日(月).16日(火) 定休日
17日(水)-21日(日) 販売営業のみ

※21日(日)まで喫茶営業はお休みとなります。

 

17日から始まる阪急百貨店での催事場ではドリンク販売を行っております。
是非お立ち寄りください。

 

写真は芦屋店前の桜。
今年も綺麗に咲きました。

私も見たかったな。

 

Apr 10, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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本日4月7日(日曜日)は、諸事情によりお休みとさせていただきます。

※芦屋店は通常営業となります。

 

ご来店をご予定されていましま方々、
申し訳ありません。どうぞご了承くださいませ。

 

臨時休業

これは、ダージリンファーストフラッシュサンプルより

 

毎日のようにサンプルが届いていますが、まだウーフの好みと出会えていません。

良いものは幾つもあるのですが…こればかりはお天道様の機嫌とタイミング次第。

気長に待ちます。きー

 

Apr 07, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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4月6日(土曜日) & 7日(日曜日) 喫茶& 販売営業

 

ウーフ前の桜も今週辺りから咲き始めました!
この時期、入り口に近いお席がおススメになります。
ぜひ、桜を見ながらゆっくりお茶をお楽しみください!

 

そして、美味しいお知らせ。
明日、明後日は、芦屋パティスリーエトネ 多田シェフ謹製 “シュークリーム” を ウーフでお召上がりいただけます。

※M店長のお菓子はありません。

 

限定各日10個

1個 400円(税抜)

 

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

※品切れの際はご了承くださいませ。

※お持ち帰り用はございません。店内でお召上がりのみです。

 

Apr 06, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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ウーフ芦屋店前の桜も少しずつ咲いてきました。
また、ダージリンから春の香りがたくさん届き始めました。

まだ出会えていないけれど。
きっと良いものに出会えます。

 

さて、先日ご案内しておりました3月後半の営業ですが、
31日の喫茶営業もお休みさせていただきます。

 

30日(土) 販売営業のみ
31日(日) 喫茶&販売営業→喫茶営業をお休み
販売営業のみとなります。

 

楽しみにしてくださっていた方々…ごめんなさい。
また体制が整い、しっかり喫茶が出来るようにいたします。どうぞご了承ください。

 

営業時間 12:00 – 17:00(L.O.16:00)

 

Mar 30, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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紅茶を入れる時にとても大事なこと

 

汲みたての新鮮で安全なお水を
ヤカンや電気ポットで一気に沸かし

沸き始めの熱湯を
一気にポットに注ぐ

 

お湯の状態は
このくらいか
この少し前くらいが良い

 

この状態のお湯だと
ポットの中で茶葉がしっかり浮いて
茶葉の中からしっかり良い成分がお湯に溶け出す。

 

お茶を入れることは
とてもシンプル

適切に抽出できた紅茶の味わいを
たくさんの人に知ってもらいたいな

 

磯淵先生が伝えていたように
私も伝えて行きたい

 

あ、でも入れ方は千差万別
これは私たちが良いと感じている入れ方
他の入れ方が気に入っていたら
それはそれで良い
お茶は嗜好品だから
それで良いと思う

 

Mar 24, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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3月後半の営業につきまして

3月に入りダージリン&スリランカより、たくさんのサンプルが届いています。

早く出会えないかな…そろそろ

 

さて、3月後半の東京店営業につきましてお知らせいたします。
少し変則的。

 

24日(日) 12:00 – 19:00
25日(月) 12:00 – 19:00
※13:00 – 15:00 外出の為閉まります。
26日(火) 12:00 – 19:00
27日(水) 定休日
28日(木) 臨時休業
29日(金) 臨時休業
30日(土) 臨時休業
31日(日) 12:00 – 19:00

 

※27日から30日まではお休みいただきます。どうぞご了承くださいませ。

 

Mar 23, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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少しずつ春の訪れを感じます。
ウーフにもダージリンから春の香りが少しずつ届き始めました。

 

さて、3月後半の芦屋店の営業予定をお知らせいたします。

※21日(祝),30日(土)は喫茶営業をお休みさせていただきます。
どうぞご了承ください。

 

21日(木祝) 販売営業のみ
22日(金) 販売営業のみ
23日(土) 喫茶&販売営業
24日(日) 喫茶&販売営業
25日(月)、26日(火) 定休日
27日(水)〜29日(金) 販売営業のみ
30日(土) 販売営業のみ
31日(日) 喫茶&販売営業

 

営業時間 12:00 – 17:00(L.O.16:00)

 

Mar 21, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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少し肌寒いですが東京は快晴です。

 

17日の営業を18時30分までとさせていただきます。
どうぞご了承くださいませ。

18、19日は 12:00 – 16:00 の営業となります。

こちらも合わせて宜しくお願いいたします。

 

Mar 17, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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16日(土),17日(日)は、諸事情により喫茶営業をお休みさせていただきます。

販売営業は行なっております。

 

急なお知らせになりすみません。
どうぞご了承ください。

 

Mar 16, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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lemon cake

今日と明日の週末喫茶では、
神戸 お菓子教室”ルボナール” 井手田先生にレモンケーキをお作りいただきました。

このホールを6カットにし、ご提供いたします。

 

3月9日(土)、10日(日)
2日間で限定18個
1カット 550円(税抜)

 

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております
※品切れの際はご了承くださいませ。
※お持ち帰り用はございません。店内でお召上がりのみです。

 

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

Mar 09, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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営業日案内

台湾&四国へ出張のため、

下記の日程で営業時間を変更させていただきます。

 

8日(金)12:00-18:00
9日(土)12:00-19:00
10日(日)12:00-19:00
11日(月)12:00-16:00
12日(火)臨時休業
13日(水)定休日
14日(木)12:00-19:00
15日(金)12:00-19:00
16日(土)12:00-19:00
17日(日)12:00-19:00
18日(月)12:00-16:00
19日(火)12:00-16:00

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

Mar 08, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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