繊細な香りがいつまでも続いて・・・ 烏東山の海抜1000m以上で作られており、高山茶独特の「山韻」を茶葉の中に感じれるお茶です。 発酵が浅い単叢が多い中、この群体単叢はしっかりとした発酵・焙煎が施され、 お茶の中から自然な香りを出している茶葉です。 昨年のものより、浅い発酵となっており、優しい香りが徐々に増してまいります。 ※繰り返し楽しむことができ、8煎程度は必ずお飲みいただけます。 ※ このページの「叢」は「木叢」の漢字の代用となります。 烏東の東は、「山東」の感じの代用となります。
2004年4月
◇ 店舗名 Tea Shop Uf-fu (ティーショップ ウーフ) ◇ 住所 〒6590012 兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町28-25 さくら参道 ◇ TEL 0797-38-4788 ◇ FAX 0797-38-4788 ◇ E-mail info@uffu.net ◇ 運営責任者 大西 泰宏 (オオニシ ヤスヒロ)