阿里山烏龍茶　アリサンウーロンチャ


氣あふれる高山茶


高山茶の代表的な存在「阿里山烏龍茶」（別称：珠露茶・玉露茶）は、　海抜1300メートルの石卓一帯
産出されています。

この一帯で作るお茶（良いものに限る）には、「高山氣」と言われる独特の喉越しがあり、

一口飲むと、喉元に冷たいような・・・爽やかな感覚があります。


長く残る戻り香も特徴の一つ。


※原料品種：青心烏龍種・手摘み茶葉使用　・発酵度：軽発酵　火焙度：やや重めの軽火焙



※2006年春茶入荷いたしました（2006.6.30）
入れ方の目安（お茶は嗜好品ですのでご自由にどうぞ）
茶壷・蓋碗
茶葉　３ｇ　水　１００cc　抽出時間　30〜40秒分程度より徐々に長く
マグカップ/ティーポット
茶葉１ｇに対してお湯100ｃｃの割合、３〜４分程度抽出
●　産地 台湾　嘉義縣　竹崎郷　石卓一帯
●　海抜 1300m
●　製茶時期

2006年4月中旬
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