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青山ファーマーズマーケット@UNU
by uffu_tea7月 06, 2018

2018年7月21日(土),22日(日)
11時から17時まで
青山ファーマーズマーケット@UNU
” Tea for Peace 02 ”
ウーフも出店いたします。
http://farmersmarkets.jp/tea-for-peace-02/
今回はチケットカウンターにてオリジナルカップを購入していただき、会場内全てのブースをご試飲いただく方法となります。(環境保護の観点から、試飲用使い捨てカップはご用意致しません。) ダージリン ファーストフラッシュを中心に水出しアイスティーをご試飲いただけます。
ぜひお越しくださいませ。
ダージリン グームティー茶園
by uffu_tea2月 02, 2018

大部分は中国種を栽培しており、一部では緑茶も生産しています。
goomteeはネパール語で「道の曲がり角」の意味。





ダージリン キャッスルトン茶園
by uffu_tea2月 01, 2018

主に中国種の低木茶樹を栽培。
セカンドフラッシュのマスカルティーで有名。





ダージリン ゴパルダラ茶園
by uffu_tea2月 01, 2018

標高が高く、霧に包まれることも多い茶園です。
この標高の高さが、紅茶の香りの良さの理由の一つです。


















ダージリン ジエル茶園
by uffu_tea1月 31, 2018

中国種、クローナル種、部分的にはアッサム種も栽培しており、北向きの風が強く吹く地域です。



ダージリン ジュンパナ茶園
by uffu_tea1月 29, 2018

ヒマラヤの麓、ダージリン地方でも険しい山奥にあるジュンパナ農園です。








ダージリン オークス茶園
by uffu_tea1月 28, 2018

この地域に自生する樫(Oak)の木が多いため、茶園名の由来となっています。
新しい木が多いため、若々しく、すっきりした味の多い茶葉の産地です。








ダージリン マーガレッツホープ茶園
by uffu_tea1月 25, 2018

茶園所有者の娘の名前が由来の茶園。
ダージリンの中でも特に茶園が広大で、紅茶の生産量も多い茶園です。





ダージリン ロヒニ茶園
by uffu_tea1月 23, 2018

山麓丘陵地に位置し、比較的低い標高の場所にある茶園です。
ヒンドゥー教のシヴァ神の仲間であるロヒニが名前の由来。








ダージリン ナムリングアッパー茶園
by uffu_tea1月 22, 2018

「日当たりの良い場所」を意味するナムリング。















