toggle

uffu_tea

 

ノエルジャムと紅茶のセット

¥2,200+tax

 

ハンドメイドのメッセージカードを付けてラッピングしました。
この時期、そのまま贈り物としておすすめです。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000269/

 

ぜひご利用ください。

 

◆セット内容
・ミルクジャム(ノエル) 120g
・紅茶(2ティーバッグ10個入り)
<下記よりお好きな銘柄をお選びください>
 ダージリン ピュグリ茶園2020セカンドフラッシュ
 アールグレイ
 アンバー(+100円)
 ノエル(+200円)

 

◇ Noël(ノエル)

冬季限定ウーフのクリスマスティー。
シナモン、オレンジピール、フランボワーズを使い、寒くてもちょっとワクワクするような イメージでブレンドしたクリスマスティー。
ストレートはもちろん、ぜひミルクティーでも お楽しみください。

 

◇ le bonheur 紅茶のミルクジャム – ノエル

神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」のミルクジャム。
ウーフの冬の定番”ノエル”、ティーシュガー、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られております。ノエルのフランボワーズとシナモン、オレンジピールが香ります。

軽く温めたパンに塗ってお召し上がりください。その他、バニラアイスに乗せたり、ショートブレッドにつけたり、ミルクをたっぷり注いだミルクティーと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。

 

※写真のリボンの色、太さはイメージです。

 

Dec 01, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

今年入荷した3種類の栗ジャム。

 

その一つ、”ウーフのためのジャム – フルールドランジェ”
ウーフの為に特別にお作りいただきました。

 

”フルールドランジェ”は、台湾産半発酵茶にオレンジの花(ネロリ)の精油にて香り付けした、ウーフオリジナルブレンド。
熊本産栗と”フルールドランジェ”を合わせていただきました。

爽やかな台湾茶とネロリの香りが和栗とベストペアリング!

トーストしたパンに付けたり、バニラアイスクリームのトッピングとしてぜひお召上がりください。

 

限定100個

芦屋店、東京店、オンラインストアにて。

 

※オンラインストアからご購入の場合
【買い合わせ対象商品】となります。
お茶またはハーブティーを1,000円(税抜)以上合わせてご注文願います。こちらを合わせてご注文で無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000265/

 

 

Nov 27, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

新商品のお知らせ ノエルのミルクジャム

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000268

 

神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」のミルクジャム。

今年は、ウーフの冬の定番”Noël”を使ったミルクジャムをお作りいただきました!

待ちに待ったノエルジャムがお店に届き、スタッフみんなで試食。

 

……!
美味しい!!

 

ノエルのフランボワーズとシナモン、オレンジピールが香ります。
紅茶、ティーシュガー、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られた、優しく深い、贅沢な味わい。

 

軽く温めたパンに塗ってお召し上がりください。
その他、バニラアイスに乗せたり、ショートブレッドにつけたり、
ミルクをたっぷり注いだミルクティーと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。

(でも、そのまま食べるのがイチオシです。笑)

 

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

ぜひお試しください。

 

Nov 25, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

“お茶の時間通信販売” サンディのシュトレンを販売開始しました!

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000264

 

” 和栗と和三盆のシュトレン “

大阪天王寺でパンのレッスンをされているL’atelier pain Sanddy
http://painsanddy.com

普段はレッスンのみで販売はされていないサンディさん。
今回は特別にウーフの為にシュトレンを作っていただきました。

 

生地の中に和栗がゴロゴロ、外側には上質な和三盆糖にてコーティングされた贅沢なシュトレン
和栗と和三盆糖のマリアージュがたまりません。
お値段は高めですが、納得の味わいです!

※限定25本

 

♠商品内容

シュトレン1本 5200円(税抜) ※クール便代込み

重さ 400g前後
サイズ 約9cm×約18cm×約5cm

 

♠ご注文締め切り(完売次第終了)
 11月25日(水)23時00分

 

♠商品発送日
 11月27日(金曜日)、28日(土曜日)

 

♠商品到着日
 11月28日(土曜日)、29日(日曜日)

 

【買い合わせ対象商品】
この商品のみのご注文はできません。
必ず、” お茶 “(紅茶・中国茶・台湾茶・日本茶・ティーバッグなど)、もしくは お茶の”ギフトセット”を2,000円(税抜)以上合わせてご注文願います。こちらを合わせてご注文で無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。

詳しくはオンラインストア商品ページをご覧ください。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000264

 

Nov 21, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

お茶の時間 通信販売のお知らせ

お茶もお菓子もより美味しくなるウィンターシーズン。

“お茶の時間 通信販売”に登場するお菓子たちをご紹介します。

 

ご自宅用として、贈り物として、ぜひご利用ください。

11月21日 サンディのシュトレン
12月下旬 ル・ボナールの焼き菓子たち

1月初旬 アンブロジアの焼き菓子たち
1月中 ア・テールの焼き菓子たち

 

※予定は急遽変更となる場合がございます。
※こちらの商品たちは、お茶(2000円以上)との買い合わせ対象商品となります。ご利用は計画的に(by ウフコム)
※販売開始時期については、SNSにてお知らせいたします。

 

Nov 20, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

たくさん銘柄があり過ぎてどれを選んで良いか…と言うお声にお応えして、
ウーフが是非お飲みいただきたい銘柄をアソートセットにしました。

第4弾!

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000257/

 

告知する前に限定50セットが完売した為、50セット追加いたしました。

セット内容のうち、特に春のダージリンは、インド全土ロックダウンの影響から今季2種類のみの入荷。
白牡丹のような甘みが印象的なピュッタボン”moon drop”とお茶の奥深さがとても感じられるリザヒル”clonal flowery”
ぜひお試しいただきたい特別な銘柄です。

 

・ダージリン リザヒル茶園2020ファーストフラッシュ 3g
・ダージリン ピュッタボン茶園2020ファーストフラッシュ 3g
・ダージリン リッシーハット茶園2020セカンドフラッシュ 5g
・ダージリン リザヒル茶園2020セカンドフラッシュ 5g
・ダージリン ピュグリ茶園2020セカンドフラッシュ 5g

 

ぜひお試しください。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000257/

 

Nov 19, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

お茶の時間通信販売 vol.7、販売開始しました!
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000260

 

今回は、あったかいおこたで♡お茶と一緒に食べてほしい、ジェラートセット!

 

長野市にあるパティスリー “torantoroa33”。
ウーフの紅茶をお菓子やジェラートにたくさん使ってくださっています。
その味を堪能していただけるセットになっております。

 

紅茶を使ったジェラートは3種類。

 

①ダージリンファーストフラッシュを使ったジェラート。春摘みダージリンの特徴がアクセントに感じられる爽やかな味です。

 

②ウーフのアールグレイを木次牛乳で煮出したロイヤルミルクティーのジェラート。

 

③Tea with Milkにぴったりの細かいタイプのアッサムティーを使ったジェラート。食べるアイスミルクティー!

 

他にも、
④ストラッチャテッラ
イタリアで定番のジェラートのフレーバーで、チョコチップ入りのミルクジェラート。

 

⑤ミルク
木次牛乳を使用。なるべく牛乳本来の味を変えないように、いかに無駄に熱を加えないかを意識して作られたミルクジェラート。乳脂肪控えめ、牛乳感たっぷりです。

 

⑥ショコラ
“CACAO HUNTER”のアルアコ72%を使用した、乳不使用のジェラート。

 

⑦⑧⑨…

 

とにもかくにも。是非食べてみてください!

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000260

 

Nov 17, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

 

品切れとなっておりましたティーポットカバー、入荷いたしました。

 

染色していないナチュラルなメリノウールをフェルトにして、ひとつひとつ手作りしたティーポットカバーです。撥水性がありますので、少々の水分や汚れははじくことができます。

 

♠ウーフオリジナルトートバック付き。

 

素材/本体:メリノウール100%、ポンポン:ウール100%、トートバッグ:コットン100%
サイズ/タテ 約20cm・ヨコ 約25cm(ポンポンを含まない本体の大きさです。)

 

<作り手のプロフィール>
77 NEEDLE WORKS(ナナナナニードルワークス)
デザイナー池田久美子によるニットブランド。
ウール・アルパカ・カシミヤなど、上質な天然素材を使用した手編みの小物を製作。

 

TEA POT COVER

¥5000 +10%tax

 

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000258/

 

Nov 15, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

『Tea Time 最新号 vol.9』
11月1日より販売開始いたしました。
芦屋店、東京店の店頭にてお求めいただけます。

 

私もお茶しながらお家でゆっくり読んでいます。
本を読むとき、私は決まった椅子に決まった格好で座るという寛ぎポジションがあるのですが、皆さんはどんなスタイルをお持ちでしょうか。
好きな場所、好きなカップ、好きな音楽、好きな本。ひとりで静かにお茶する時間もまた、いいものですね。

 

今回のTea Timeに、2020年ファースト フラッシュ ダージリンについて、ウーフ代表 大西のエッセイが載っています。
インドがロックダウンして、ハラハラドキドキのなかウーフにやってきた春摘みダージリン。そのストーリーを読みながら、特別なファーストフラッシュでゆっくりとティータイムしてみてはいかがでしょう。

 

Nov 04, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in MEDIA | Tags: |

 

 

東京・南青山にある”ESPER”。
初めてお伺いしたのは、チョコレートのイベントに呼んでいただいた日。

 

そこにいるだけで元気になれる心地の良い空間だったので、理由をお聞きしたら、
”カカオは大きなエネルギーを持った植物で、2階フロアの床板にはカカオニブが含まれている”とのことでした。

 

お客様に提供するのはメイクやヘアスタイルだけでなく、ライフスタイル。ワクワクできる毎日。

 

そんなヘアサロン”ESPER”にて、紅茶のポップアップ販売を開催していただきます。

ぜひお立ち寄りください。

 

Nov 03, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION, EVENT | Tags: |

 

今年も美味しく出来上がっております!
ウーフの冬の定番。本日より、芦屋店&東京店店頭で販売開始いたします。

 

オンラインストアでもご注文いただきました皆様、いつもありがとうございます。本日より順次発送させていただきます。

 

冬は気温が下がることで空気が澄み、イルミネーションがとても綺麗に目に映ります。
冬ならではのワクワク楽しい感じを、ノエルとともに楽しんでいただけたらとても嬉しいです。

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000022/

 

Nov 02, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

6種類あるウーフのアールグレイ。
甘みのあるセイロンティー キャンディの入荷を待ち続け、ずっと欠品中だった6種類目。
心から美味しいと思えるキャンディに出逢え、
ベルガモットの香りも新たに、アールグレイオレンジペコー復活です。

 

ベースのお茶に合わせて、香り付けも新たに調整し直しました。

 

他のアールグレイの中でも、爽やかな香りと優しい味わいが特徴的。
新しい美味しさを、ぜひ味わってみてください。

 

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。
http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000036/

 

Oct 31, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

ウーフオンラインストアより
お茶の時間通信販売vol.6のお知らせです。
販売開始は11月1日10時〜
.
[お茶の時間通信販売 vol.6]
http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000261
.
ル・ボナールのお菓子たち 【買い合わせ対象商品】
.
今回はカレ・アルザシアンと、ピーカンナッツチョコフィナンシェのセットをお届けします!
.
フランス・アルザス地方の郷土菓子であるカレ・アルザシアン。
生地を四角く焼いて四角く切る為、お菓子の名前にも”カレ(四角いの意)”が入っています。
.
フランボワーズのジャムをパイ生地でサンドして、
その上にフロランタン生地を流して焼きます。
.
フィナンシェは、いつもの長方形型からオーバル型に変えて。
焦がしバターの深いコクとアーモンドの香ばしさを閉じ込めて焼き上げます。
今回はチョコレート味に。チョコと相性の良いピーカンナッツを乗せました。
.
お菓子とお茶の時間をどうぞお楽しみください。
.
.
♠商品内容
.
♤カレアルザシアン
 特定原材料等:小麦、アーモンド
 本製品はハチミツを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
.
♤ピーカンナッツチョコフィナンシェ
 特定原材料等:卵、乳、小麦、アーモンド
.
1セット 各3個ずつ 計6個入 2190円(税抜)
※限定30セット
※お菓子賞味期限は11月18日
※お一人様2セットまで
.
♠これらのお菓子にお勧めの紅茶
.
♤カレアルザシアンには
アールグレイが好相性。
.
アールグレイ(クラシックタイプ)
http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000032/
アールグレイスペシャル
http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000033/
.
♤ピーカンナッツチョコフィナンシェには
.
ブルボン
http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000016/
アッサム マンガラム茶園FBOP
http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000255/
.
チョコレート味があっさりめのため、他のアッサムや、ミルクティーも合いそうですよ!
.
♠ご注文に関して
・1注文に関してお茶は2000円以上合わせてご購入ください。
・1注文2セットまで注文いただけます。
 (例:2セット注文の場合、合計12個のお届けとなります)
.
♠販売開始
 11月1日(日)10時00分
.
♠ご注文締め切り(完売次第終了)
 11月4日(水)23時00分
.
♠商品発送日
 11月6日(金曜日)、7日(土曜日)
.
♠商品到着日
 11月7日(土曜日)、8日(日曜日)
.
※ご注文の際、日時指定を行わないでください。
基本的に配送日の翌日指定にて手配いたします。
※このご注文は、お菓子の賞味期限が11月18日の為、
発送日から2日以内にお受け取りいただける方を対象にしております。
※着日の指定がございましたら、ご注文時備考欄に記載願います。
ご注文時に、これ以外の日を入力された場合は変更させていただきます。
.
【注意事項】
・写真はイメージです。実際は1個ずつ個包装されております。
・小分け用の袋、紙袋等はお付けできません。
・ギフト用ラッピング等、商品の包装形態のご指定はできません。
・1個単位の小売販売はおこなっておりません。
・食品の為、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
.
【合わせ買い対象商品】
この商品のみのご注文はできません。
必ず、” お茶 “(紅茶・中国茶・台湾茶・日本茶・ティーバッグなど)、もしくは お茶の”ギフトセット”を2,000円(税抜)以上合わせてご注文願います。こちらを合わせてご注文で無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。

 

Oct 30, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

 

寒くなってきて、店頭でもスパイスの入った紅茶を求めてやって来られる方が多くなりました。チャイを作りたいという方も。
と、いうことで、
先日、ご紹介したシナモンチャイの作り方を動画でお伝えします!
ここ数日、月がとても綺麗ですね。
シナモンチャイでほっこり温まって、秋の夜長を楽しみましょう!

 

①手鍋にお水(ぬるま湯)を90〜100cc入れ、シナモンティーを4〜6g入れて、火にかける。
②沸騰後、中火で1分程度しっかりと煮立たせる。
③②に牛乳を250cc注ぐ
※お水と牛乳の割合はお好みで。
④弱火でコトコトと煮て、時々優しくかき混ぜながら、牛乳が温まったら出来上がり。
※低温殺菌牛乳の場合、手鍋の縁がフツフツと泡立ってきたら出来上がりの目安です。
(3枚目の写真を参考にしてください)
⑤火を止めて、茶こしで濾して、カップに入れて完成。
※お好みでお砂糖を入れてください。

 

○茶葉はシナモンティーでなくてもお好みでどうぞ!
(アッサムCTCタイプのお茶、ジンジャーティー、コルカタチャイ)

 

ぜひお試しください!

 

シナモンティー

http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000021/

 

Oct 29, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in HOW TO | Tags: |

 

 

お待たせいたしました!
オンラインショップにて、ノエルのご注文を受付開始いたしました。

 

http://www.uffu.jp/shopdetail/000000000022/

 

※11月1日以降、順次発送となります。
※芦屋店、東京店とも、店頭販売は11月1日からとなります。

 

毎年ウーフのノエルを楽しみにしてくださっている方がいらっしゃり、スタッフ一同とても嬉しく思っております。

 

お茶はロットごとに味わいが異なります。
また、お茶は農作物。
その為、一つの摘み取りロットには終わりがあります。

 

ノエルを作る為に使うお茶や、ハーブ、スパイスも同じ。その年により、ベースのアッサムティーが変わったり、ブレンドしているハーブやスパイスが変わったり。
「今年のノエルはどんな味わいかしら?」とお客様からお声をいただいたりもします。

 

Noël 2020 Winter。

今年も美味しくお作りできました!

 

Oct 28, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

“お茶の時間” お菓子通信販売 vol.6 & 7 のお知らせ

※11月販売開始

 

食べることとペアリングが大好きなウーフが、”お茶の時間”をお届けしたい!という思いから始まったこちらの企画。
「おすすめのお茶とお菓子、すごく合いました!」というお声をいただいたり、

「次回はいつですか??」と楽しみにしていただいているご様子を噂で耳にしたり、

とても嬉しく楽しく企画させていただいております。

 

さて、次回&次々回の”お茶の時間”通信販売は、

 

vol.6 【ル・ボナールのお菓子たち※11月1日販売開始】

vol.7 【torantoroa33(トラントロア33)のジェラートたち※11月中旬〜販売開始予定】

 

 

詳細については、近日中にお知らせいたします。
楽しみにお待ちくださいませ!

 

Oct 26, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

 

“ほぼ日 デリな生活のたのしみ展”

【デリなTV】クイズ!違いがわかるのは誰だ?

 

https://seikatsunotanoshimi.1101.com/2020_autumn/movie/12671/

 

利き紅茶にウーフの紅茶も出させていただいております。
動画の最後にはプレゼント企画も!ぜひご覧ください。

 

デリな生活のたのしみ展

ウェブ上開催は10月31日まで。全部で1500!ものアイテムが公開中とか。
好きなもの、新しいもの、たくさん見つかるかもしれませんね。

 

https://seikatsunotanoshimi.1101.com/2020_autumn/

 

Oct 25, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

 

“お茶の時間” お菓子通信販売 vol.5 ]

 

第5弾、販売開始いたしました!
今回は大阪池田にある”パティスリー ア・テール”の”プティフールセック”
焼き菓子が6種類も!お茶の時間が楽しくなるクッキー缶です。

 

今回はウーフ特別バージョン!!
いつもはコーヒー味のムラング。
シェフから「紅茶にする?」とご連絡いただき
ウーフのアールグレイを使用したムラング・テに。

 

この機会にぜひお試しください。

 

ご購入はこちらから

 

 

[ “お茶の時間” お菓子通信販売 vol.5 ]

 

ア・テールのお菓子たち”プティフールセック”【買い合わせ対象商品】

 

♠商品内容

1缶 48個入 2500円(税抜)
※限定50セット
※お菓子賞味期限は、お届け日より約1ヶ月
※お一人様5個まで

 

♤詰め合わせ内容

・クロカン・ココ 8個
・ムラング・テ(アールグレイ) 9個 ※ウーフ特別バージョン※
・ミロワール 8個
・サブレキャラメル 8個
・サブレ・パリジャン 7個
・ディアマン・カカオ 8個

 

※実際の商品に入っているリーフレットには
通常の”ムラング・カフェ”が記載されております。

 

♠これらのお菓子に合うお勧めの紅茶

 

ダージリン リッシーハット茶園2020セカンドフラッシュ

 

アッサム マンガラム茶園FBOP CL SPL

ダージリン セカンドフラッシュやアッサム、
アッサムリーフタイプはどれも相性良し。

 

それぞれの焼き菓子の味を引き立たせてくれます。
またこれからの季節、ミルクティーを合わせるのもおすすめです。

 

♠ご注文に関して
・1注文に関してお茶は2000円以上合わせてご購入ください。
・1注文5個までご注文いただけます。

 

♠ご注文締め切り
 10月24日(土)23時00分

 

♠商品発送日
 10月30日(金曜日)、10月31日(土曜日)

 

♠商品到着日
 10月31日(土曜日)、11月1日(日曜日)

 

※ご注文の際、日時指定を行わないでください。
基本的に配送日の翌日指定にて手配いたします。

※このご注文は、お菓子の賞味期限が約1ヶ月の為、
発送日から1週間以内にお受け取りいただける方を対象にしております。
※着日の指定がございましたら、ご注文時備考欄に記載願います。
ご注文時に、これ以外の日を入力された場合は変更させていただきます。

 

【注意事項】
・写真はイメージです。
・小分け用の袋、紙袋等はお付けできません。
・ギフト用ラッピング等、商品の包装形態のご指定はできません。
・食品の為、ご注文後のキャンセルはお受けできません。

 

【買い合わせ対象商品】
この商品のみのご注文はできません。
必ず、” お茶 “(紅茶・中国茶・台湾茶・日本茶・ティーバッグなど)、もしくは お茶の”ギフトセット”を2,000円(税抜)以上合わせてご注文願います。こちらを合わせてご注文で無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。

 

ご購入はこちらから

 

Oct 23, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

 

紅茶のおともに、ティーポットカバーのご紹介です。

 

染色していないナチュラルなメリノウールをフェルトにして、ひとつひとつ手作りしたティーポットカバーです。撥水性がありますので、少々の水分や汚れははじくことができます。

 

♠ウーフオリジナルトートバック付き。

 

素材/本体:メリノウール100%、ポンポン:ウール100%、トートバッグ:コットン100%
サイズ/タテ 約20cm・ヨコ 約25cm(ポンポンを含まない本体の大きさです。)

 

<作り手のプロフィール>
77 NEEDLE WORKS(ナナナナニードルワークス)
デザイナー池田久美子によるニットブランド。
ウール・アルパカ・カシミヤなど、上質な天然素材を使用した手編みの小物を製作。

 

TEA POT COVER

¥5000 +10%tax

 

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

 

https://uffu.jp/shopdetail/000000000258

 

Oct 19, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

冬の足音が聞こえてきました。
ウーフの冬の定番、「Noël」準備中。
11月1日より販売開始予定です。

 

https://uffu.jp/shopdetail/000000000022/

 

今年も皆さまにたくさん飲んでいただけますように。

 

Oct 18, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

昼間はまだ暑い日もありますが、朝晩は寒くなってきましたね。体を温めてくれ、心をリラックスさせたい時、自然とシナモンティーが飲みたくなります。

 

今日は美味しい牛乳があったので、久しぶりにシナモンチャイを作りました。

お鍋にお水とシナモンティーを入れて、中火にかけ、しっかり茶葉を煮立たせたら、低温殺菌牛乳を投入。
沸騰させないように時々かき混ぜるのがポイント。写真のように周りがフツフツしてきたら火を止めて、茶こしで濾して出来上がり!

 

コトコトと煮ている間、部屋中に香るスリランカ産のシナモンの甘い香りにとても、いや、かなり!癒されます。今日はたっぷりと砂糖を入れ、甘いシナモンチャイで、贅沢にして飲みました。

美味し過ぎて、たっぷりマグカップに2杯も 笑

ポットで入れるミルクティーとはまた違う味わいなのです。
ぜひ、作ってみてくださいね。

 

シナモンティーはこちら

 

チャイに使った牛乳は、ウーフが百貨店の催事でも使わせていただいている、木次乳業のパスチャライズ牛乳。普通の牛乳に比べると生乳に近い優しい甘みがあります。

 

使用したお砂糖はこちら

 

Oct 16, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

[Tea in stock] Amazonサイト

 

Darjeeling Risheehat
ダージリン リッシーハット茶園
2020セカンドフラッシュ

 

今年のセカンドフラッシュ
このからは2ロットをセレクト。

ピュアチャイナの茶樹を使用した奥深い紅茶です。

 

今回、6月中旬に作られたロットをAmazonにて販売開始いたしました

ぜひお試しください。

 

Oct 12, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

今日のおやつ

by Oct 09, 2020

リザヒル茶園

[今日のおやつ]

秋の味覚といえば、栗。
今日は美味しそうな栗きんとんと一緒にティータイムです。
ホロっとした食感と優しい甘みで、いくらでも食べられそうです。
お茶はダージリン2020年セカンドフラッシュリザヒル茶園を合わせて。
ほっこりした栗の甘みとよく合います。

 

ダージリンセカンドフラッシュ リザヒル茶園
オンラインストアでのご購入はこちらから。

 

天高く馬肥ゆる秋……
馬じゃなくてわたしが肥えてしまいそうな、食欲の秋です 笑

 

Oct 09, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

朝晩が肌寒い季節になりました。
暖かいお茶がますます美味しくなる季節で、個人的には一番好きな時期です。

 

今は特におうちで過ごす時間も増えていると思いますが、みなさんはどんな風に過ごされていますか?
わたしはおうちでのティータイムが癒しの時間のひとつです。
夜にお茶を飲むことも多いのですが、そんなときにはハーブティーを。

 

最近のわたしのお気に入りはノッテです。
鹿児島産有機レモングラスに、ラベンダーとベルガモットの香りを添えたハーブティー。
イタリア語で ”夜” という意味の名前で、その名前の通り、夜のお休み前にリラックスして過ごせるブレンドです。
ハーブティーはカフェインも気にせずにお楽しみいただけますので、是非みなさんの癒しのひとときにお楽しみください。

Uf-fu co.,ltd.
TMK

 

オンラインストアでのご購入はこちらから。

 

Oct 05, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

1 2 3 4 5 6 10