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『Tea Time Vol.7』2019年8月1日 リニューアル号

by Aug 06, 2019

「Tea Time Vol.7」2019年8月1日 リニューアル号

ウーフ代表の大西がエッセイを書かせていただいております。

 

今回はペアリングとお茶の時間のお話。

芦屋店、東京店ともにお求めいただけます。

 

2019年8月1日 リニューアル号
「Tea Time Vol.7」巻頭特集は「おいしい紅茶」

 

おうちで丁寧にいれて
お気に入りのカップでゆったりと
ランチや休憩にマグでさっと手軽な一杯
どこにいてもおいしい紅茶があれば、ホッとしたひと時を過ごせます

紅茶のたのしみ方は人それぞれ、

みんなはふだんのお茶の時間をどんな風にたのしんでいるんでしょう?
ちょっとしたコツで、 
いつもの紅茶をもっとおいしくいただくヒントをご紹介します。

 

Tea Time Vol.7

おいしい紅茶
・わたしの紅茶のたのしみ方
・いつもの紅茶をひと工夫
・本と映画でくつろぐティータイム
・美しいセイロンティーの産地をたずねて
 「スリランカで至福のティータイム」

 

陶磁器物語5 
ChaTea紅茶教室 立川碧
「陶磁器に描かれた薔薇」

 

レシピ BRITISH CAKE HOUSE
「レモンドリズルケーキ」

 

cholonの雑貨めぐりお茶めぐり

 

Uf-fu 大西泰宏 ティーペアリングで広がる食の世界 ”お茶の時間”
「チョコレートケーキとウバのミルクティー」

 

Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ
「私のお茶時間」

 

鎌倉アンティークス土橋正臣 
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし
「英国との出会い」

 

紅茶の教科書 
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
Lesson4〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〈ダージリン

 

連載エッセイ ~憩いのひととき~

葉田いづみ 「ビリヤニ中毒とスリランカ料理」 
甲斐みのり「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし7」 
岩崎一絵 「パークラン」
三品輝起 「想像のスリランカ」
林望 「イギリスはおいしい2」『夏の味覚二題・道徳以前の問題』

 

本体価格:1,200円 + 税
発売予定日:2019年08月01日
サイズA5判 無線綴じ 4C/108ページ
ISBNコード:978-4-910059-00-6
発行元出版社:ティータイム
取次:鍬谷書店

 

Uf-fu co., ltd.
Mhiro

 

Aug 06, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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