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“お茶の時間” お菓子通信販売 ル・ボナールのお菓子たち vol.15

by 2月 13, 2022

 

2/13(日) 20:00 販売スタート!

 “お茶の時間” お菓子通信販売 

ル・ボナールのお菓子たち vol.15

 

2月にぴったりのお菓子 ”フォンダンショコラ ラズベリーソース添え” をお届けいたします。

 

~作り手 ル・ボナール井手田先生より~

フランス産の上質なチョコレートを使用したフォンダンショコラ。温めてフランボワーズソース、バニラアイスやフルーツなどを添えてお召し上がりください。また温めずにそのままの状態でも美味しくお召し上がりいただけます。

フランス留学中にスタージュ先Bristo*1lホテルで、ジル・マルシャルシェフ*2のスペシャリテだったフォンダンショコラ。Tea Timeには常温で、レストランではアツアツを出していました。
私なりにアレンジしたものを毎年作っています。

 

*1:Bristolホテル(LE BRISTOL)
パリにある5つ星の上に当たる最上級「パラス」に認定された数少ないホテルのうちの一軒。

*2:ジル・マルシャル
プラザアテネ、ブリストルのシェフを務めたあと、メゾンドショコラのクリエイティブディレクターに就任。権威ある賞をいくつも受賞。現在は、パリ・モンマルトル地区に店舗があります。

 

♠商品内容

 

フォンダンショコラ 3個
ラズベリーソース  1瓶(フォンダンショコラ3個分)

 

♠ おいしい食べ方

 

フォンダンショコラ
温める場合:電子レンジ600W 25~30秒くらい
※冷凍保存の際は、食べる前日から冷蔵庫解凍し、電子レンジにかけてください。

 

♠ フォンダンショコラに合うお茶たち

 

アールグレイヒマラヤ
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000034/

 

ペパーミントティー
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000024/

 

セイロン ウバ ウバハイランズ茶園Pekoe
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000358/

 

♠ ご注文に関して

・クール便でのお届けとなります。
・1注文に関してお茶・ハーブティー2160円(税込)以上を合わせてご購入ください。
・お一人様2セットまでのご注文とさせていただきます。売り切れの際はご了承ください。
・この商品に関しましては、クレジットカード決済のみとさせていただきます。

 

♠ 販売スケジュール

● ご注文締め切り(完売次第終了)
2月17日(木) 12時00分
● 商品発送日
2月18日(金)、19日(土)
● 商品到着日
2月19日(土)、20日(日)

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

2月 13, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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