T114 Darjeeling Balasun, DJ-5 FTGFOP1 FLOWERY 2023 First Flush
ダージリン バラスン茶園 DJ-5 2023年ファーストフラッシュ

 

今季2つ目のダージリンファーストフラッシュが入荷、販売開始いたしました！

春の訪れを確かなものに感じさせてくれるような、清らかで青く、それでいてしっかりと深みのある香り。

緑茶のような深みのある味わいからパイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルな味わいに変化し、温度が下がってくると、淡いマスカットのような味わいへと変化していきます。

飲んだ瞬間から飲み終わった後まで長く続く深くて穏やかな旨味は秀逸。

バラスン茶園は、世界遺産にも指定されているダージリン・ヒマラヤ鉄道の駅の一つでもあるソナダという町の近く、クルセオン地区ノースエリアに位置します。
茶園は、茶園の下部に流れるバラスン川を望む美しいなだらかな渓谷に広がっています。

 

T114 Darjeeling Balasun, DJ-5 FTGFOP1 FLOWERY 2023 First Flush

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000489/

 

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T108 Darjeeling Risheehat, DJ-15 FTGFOP1 FLOWERY 2023 First Flush
ダージリン リッシーハット茶園 DJ-15 2023年ファーストフラッシュ

 

名園リッシーハット茶園からも入荷いたしました。

早速、水出しアイスティーにして！
旨みがしっかり感じられ、一口飲むたびに、また一口と自然とゴクゴク飲んでしまう味わい。

春のダージリンらしい、グリニッシュな味わい。口に含むと、柔らかな甘みが口の中に広がり、喉元をすぎると透明感のあるすっきりとした味わいが感じられます。後口には長く続く甘い余韻。是非、ひとくちずつ、ゆっくりと味わっていただきたいお茶です。

抽出時間5分程度からお飲みいただけますが、抽出時間10〜15分ほどですと、このロットの良さがしっかりと出てきます。抽出時間とともに変わる味わいも、是非お楽しみください。

 

T108 Darjeeling Risheehat, DJ-15 FTGFOP1 FLOWERY 2023 First Flush

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000490/ct71/

 

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。
穏やかな中にも春のエネルギーが感じられる味わいです。
ぜひお試しください。