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＊ ウィンターギフト ＊
ノエルとノエルジャム
【販売予定期間：12月末迄】

 

オンラインストアにて。

 

ウーフの冬の定番“ノエル”とル・ボナールのノエルジャムをセットにした人気のギフト。

オリジナルギフトケース入り。

この冬、お茶の時間を贈ってみてはいかがでしょうか。

 

● セット内容

・ミルクジャム(ノエル)　120g
・紅茶 ノエル
・お茶の淹れ方リーフレット
・ウーフオリジナルギフトケース入り
・ショッピングバッグ付き

 

● ノエル（紅茶、ミルクジャム）について

 

◇ Noël 2021 Winter

冬季限定ウーフのクリスマスティー。
シナモン、オレンジピール、フランボワーズを使い、寒くてもちょっとワクワクするような イメージでブレンドしたクリスマスティー。

 

◇ le bonheur 紅茶のミルクジャム – ノエル

神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」のミルクジャム。
ウーフの冬の定番”ノエル”、ティーシュガー、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られております。
ノエルのフランボワーズとシナモン、オレンジピールが香ります。

 

ご購入はこちらから。

 

　

ウバファンの方へ！

お待たせいたしました！

 

新茶セイロンティー
ウバハイランズ茶園Pekoe Quality Season

 

オンラインストアにて販売開始いたしました。
＊店頭では、今週末11月20日(土)より、販売開始いたします！

 

今回のウバは、名園ウバハイランズ茶園よりクオリティーシーズンのロットを入荷。
ウバ特有の香り高いメンソール香と、お茶本来の甘さがしっかりと味わえます。

ウバは、ペアリングに大活躍の銘柄。
栗などの秋の味覚に、りんご、ミルクティーにしてチョコレートと等、いろいろな食べ物との相性抜群です。

今週末に、芦屋店にて予約販売するショソンオポンムに、とてもよく合います。
ぜひ、合わせてお試しください。

 

ご購入はこちらから。

 

　

ティーバッグ “ノエル”
【冬季限定】

 

10月末より予約販売を開始してから予想以上のご注文をいただき、入荷待ちとなっておりましたが、オンラインストアにてご注文受付を再開いたしました！

 

ご購入はこちらから

 

11月20日頃より商品発送いたします。

店頭でも、20日以降お求めいただけます。

 

この度も数量限定での販売となります。

 

クリスマスシーズンのお供に。
大切な方への贈り物に。
ご家族への手土産に。

ぜひご利用ください。

 

ご注文お待ちしております。

 

　

 

今年もサンディのシュトレンを販売いたします！
普段はレッスンのみで販売はされていないサンディさん。
今年も特別にウーフの為にシュトレンを作っていただきました。
一口食べるごとに、上品な甘みが口の中に広がります。
体に負担を感じない優しい味わい。
冬を迎えるおともに、ぜひご注文お待ちしております。

 

11月14日10:00販売開始
限定50本

 

詳細＆ご注文はこちら

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000357/

 

　

 

ル・ボナールのショソンオポンムを予約販売いたします。
焼いた当日に、焼きたての美味しさを楽しんでいただける企画。
お引き取りは11月20、21日芦屋店にて。

 

”Chausson aux pommes”

ショソンとはフランス語でスリッパと言う意味。形が似ているからこの名前に。
さくさくしたパイ生地に、安心なリンゴを使ったマーマレードがバランスよく入っています。

 

1個 648円(税込)
販売数40個限定

 

＜予約方法＞
※1グループ様　最大4個までのご購入とさせていただきます。
※キャンセルは不可、お引き取り日の変更も不可。
（数日前より準備する為、また当日中にお召し上がりいただきたい為、上記の注意事項ご了承ください。）

 

●お電話にて予約受付いたします。

予約日：13日(土),14日(日),17(水),18日(木)

予約時間：12:00～17:00

受付電話番号：芦屋店 0797-38-4788

 

●伝達事項

(1)お名前

(2)電話番号

(3)お引き取り日(11月20日(土),21(日)いずれかの日にち)

(4)お引き取り時間(12:00～17:00の間のお引き取り可能時間)

(5)ショソンオポンムの希望数

 

　

 

東京店より、臨時休業＆定休日変更のお知らせ

 

イベント出店等の事情により、下記日程を臨時休業とさせていただきます。

 

また、11月15日より営業日を
木、金、土曜とさせていただきます。

※日〜水曜定休日

 

11/12(金) 臨時休業
11/13(土) 臨時休業
11/14(日) 定休日
11/15(月)〜11月17日(水) 定休日
11/18(木)〜11/20(土) 営業日

 

ご不便をおかけいたしますが、どうぞご了承いただけますようお願いいたします。

 

　

秋のスイーツプレートはいかがですか？
※あと少しお席のご用意がございます。

 

＼Sghr cafe 10th Anniversary Special／
　　“Uf-fu × Sghr ティーサロン”

 

2011年にオープンした”Sghr Cafe”
10周年記念を記念して、秋のティータイムのご提案をいたします。
ウーフの紅茶は、オープン以来、ずっとカフェでお使いいただいています。
sghr cafeの定番スイーツに秋の実りのお菓子と一緒にぜひ秋のティータイムをお楽しみください。

お席もあと少しご用意がございます。
ご予約お待ちしております。

 

○ Uf-fu × Sghr cafe ティーサロン ○

 

ウーフの紅茶とともに、Sghr cafeの定番スイーツと
秋の実りの食材を使ったスイーツなどを盛り合わせた
スイーツプレートで、秋のティータイムをお楽しみください。

 

11月12日(金) ・11月13日(土)
14:00 start ／ 16:00 start
各回10名様

 

スイーツの盛り合わせ・紅茶(４種)のセットメニュー
1名様　3,000円(税込)

 

◆イベント詳細・ご予約方法は
下記URLをご確認ください。

https://www.sugahara.com/suglass/2021/1015_cafe.html

＊ご予約：上記URLページ一番下にあるフォームよりお申し込みください。

 

◆会場：Feel Sghr (スガハラショップ青山となり)
最寄駅 : 地下鉄表参道駅

 

………………

 

感染防止対策をして開催いたします。
みなさまのお申し込みをお待ちいたしております。

　

 

インスタライブに参加させていただきました。

ウェブサイト【月刊手紙社】11月号で開催中の「紅茶フェス」

プレ期間にはインスタライブで出店する作り手たちが登場。

 

ウーフは10/30の４組目にて、お茶の淹れ方をお届けさせていただきました。

インドのテイスティングルームを模して作られた東京店内のキッチンより。

これからのお茶を飲む量が増える時期！

ぜひ美味しい淹れ方のコツをつかんでみてください。

 

▶︎動画視聴
”手紙社”のアカウントへアクセス @tegamisha

 

動画掲載のページをクリック
10/30の回へ。

 

https://www.instagram.com/tv/CVo5QyRq9VF/?utm_source=ig_web_copy_link

 

他にもこれまで登場した作り手の皆様のインスタライブも掲載されています。

素敵なものたちがたくさん勢ぞろいの【月刊手紙社】

11月号は＊11/7まで開催中＊

わくわくへの扉を叩いてみてください！

 

　

 

紅茶の読み物 ”Tea Time” Vol.11入荷しました！

 

ウーフ代表の大西も2021年ダージリン ファースト＆セカンドフラッシュについてエッセイを書かせていただきました。

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

ぜひお試しください！

 

　

 

毎月“7日間だけ”オープンするオンラインストア【月刊手紙社】

 

https://tegamisha.shop

 

今月の巻頭特集は、
ココロもカラダもあたたまる“紅茶”！

香りと味わいであらゆるシーンを豊かにしてくれる“紅茶”！

 

お茶の時間を彩ってくれるティーポットやティーグッズに、やっぱり主役のお菓子たち。

ウーフのお茶もあります。

紅茶の他にも、これから迎える冬に向けてあったかグッズもイロイロ。

11/7まで。

 

【月刊手紙社】オンラインストア

ぜひ来て見てください。

 

https://tegamisha.shop

 

　

 

ノエルアソートセット

 

11月1日より、冬季限定商品”ノエル”が店頭でも販売になり、オンラインでの発送もスタートしております。

芦屋店は11月1.2日と定休日でお休みをいただいていおりました為、11月3日より販売開始となりました！

 

ノエル、ノエルジャムと合わせて、ノエルを含む寒い時期におすすめの紅茶(ティーバッグ)を5種類セットにした

ノエルアソートセット　1296円(税込)

も店頭にて今日から販売になりました！

 

内容は、

・ノエル
・アマンドバニーユ
・ブルボン
・コルカタチャイ
・イヴェール

 

2021年は、リボンの色は定番の赤色に加えて、2色ご用意しております。
贈り物が多くなるこの時期、ちょっとしたプレゼントにおすすめです。
ぜひ、この機会にお試しください！

 

※オンラインでもまもなく販売開始予定です。

 

オンラインストアはこちらから

 

　

 

ノエル販売開始いたします。

 

【オンラインストア】10/26 10時より

【店頭】11/1より

 

毎年楽しみにしてくださるお客様も多い、ウーフのクリスマスティー「Noel」。

冬の恒例となったこのブレンドも、早いもので15年目を迎えようとしています。

長かった自粛生活も少しずつ落ち着いて、街も人も徐々に動き出したことが感じられますね。

そんなタイミングでの「Noel 2021 Winter」は、静かな癒しの時間に寄り添うことを願い、心を込めてブレンドさせていただきました。

 

リーフ 50g～

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000022/

 

ティーバッグ 10個入～

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000052/

 

ノエルアソートは、11月初旬より販売開始予定です。

どうぞお楽しみに！

 

＊＊ノエルジャムも同時販売スタート！＊＊

神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」の“ノエル”を使ったミルクジャム。

 

紅茶のミルクジャム(ノエル)【数量限定】

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000268

 

寒い時期でもワクワクした気持ちで過ごせるような、心も体も温まる味わい。

今年のノエルも、美味しく仕上がっています！

ご来店、ご注文、お待ちしております。

 

　

 

グレーに、シルバーの箔押しロゴ
シンプルだけど、かわいらしさも垣間見えてスタッフもお気に入りのギフトケースです。

 

18cm×18cm

奥行き6cmくらい

 

横から見ると、三角になっている、角底タイプです。

ウーフのお茶の、小サイズの袋が2つ入ります。

ミルクジャムとのセットなら、ジャム1個に、小サイズの紅茶を1つ。

紅茶の大サイズの袋は、1つ入ります。

 

＊小サイズ：30g～50gのお茶商品 又は ティーバッグ8～10個入り商品

＊大サイズ：60g～100gのお茶商品 又は ティーバッグ16～20個入り商品

 

贈り物に人気です。これからの季節、ぜひご利用ください。

 

　

 

“Noël 2021 Winter”阪急百貨店先行販売のお知らせ

 

毎年、販売を心待ちにされてる方も多い、ウーフの冬季限定商品 “Noël”ノエル

 

寒い冬でも、ワクワクしながら過ごせるようなイメージで、毎年その年のノエルをお作りしています。

11月1日より芦屋店、東京店、オンラインにて販売開始になりますが、
なんと、明日から始まる、阪急うめだ本店地下一階ツリーテラスでの催事にて、先行販売いたします！！！

会場では、ノエルで作ったごくごく飲めるミルクティーもドリンク販売いたします。

ぜひ、皆さま地下一階ツリーテラスへお越しくださいませ！

 

“コンフィチュールのある暮らし”
FLAVÉDO × Uf-fu

 

◎阪急百貨店うめだ本店
地下1階ツリーテラスにて
10/20(水)～10/26(火)

 

瓶の蓋をあけると果物の豊かな香りがはじける”FLAVÉDO”のコンフィチュールをテーマにしたイベントです。

“FLAVÉDO”のコンフィチュールやスコーンに合わせて、ウーフも参加させていただきます。

感染症対策をして皆さまをお待ちいたしております。

 

催事の詳細はこちらから

 

　

 

[ イベント開催のお知らせ ] ＊予約制＊

 

Sghr cafe 10th Anniversary Special

“Uf-fu × Sghr ティーサロン”

 

2011年にオープンした”Sghr Cafe”
東京・青山 Feel Sghrにて10周年記念イベントが開催されます。

 

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○ 紅茶の淹れ方教室

お家でより美味しいティータイムをお楽しみいただけるよう淹れ方のコツやポイントを教わりながら実践していただきます。
紅茶の淹れ方をマスターした後は、紅茶とスイーツをお楽しみください。

 

11月12日(金)・11月13日(土)
10:00〜12:00
各回10名様
スイーツ・紅茶・お土産付き
1名様　5,000円(税込)

 

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○ Uf-fu Sghr cafe ティーサロン

ウーフの紅茶とともに、Sghr cafeの定番スイーツと秋の実りの食材を使ったスイーツなどを盛り合わせたスイーツプレートで、秋のティータイムをお楽しみください。

 

11月12日(金) ・11月13日(土)
14:00 start ／ 16:00 start
各回10名様
スイーツの盛り合わせ・紅茶(４種)のセットメニュー
1名様　3,000円(税込)

 

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◆イベント詳細・ご予約方法は下記URLをご確認ください。

 

https://www.sugahara.com/suglass/2021/1015_cafe.html

 

＊ご予約：上記URLページ一番下にあるフォームよりお申し込みください。

【10月18日11:00予約お申し込みスタート】

 

◆会場：Feel Sghr（スガハラショップ青山となり）

　最寄駅 : 地下鉄表参道駅

 

感染防止対策をして開催いたします。
みなさまのお申し込みをお待ちいたしております。

Sghr cafe × Uf-fu

 

　

 

いつもウーフの紅茶をご愛飲いただきありがとうございます。

 

10/15-10月末頃まで、催事出店の為、オンラインストアにてご注文いただいた商品のお届けにお時間をいただいております。

お急ぎの場合は、お早めにご注文をお願いいたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

 

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◎催事出店情報

“コンフィチュールのある暮らし” FLAVÉDO × Uf-fu

 

場所：阪急百貨店うめだ本店　地下1階ツリーテラスにて
期間：10/20(水)～10/26(火)

 

催事の詳細はこちらから

 

　

 

”カファレルチョコレート”とウーフのお茶のペアリングセット

 

お茶の時間に、ギフトに、いかがですか？

※写真のフライヤー左上のボックスパッケージです。
※他にもレトロデザインの缶入りチョコレートも！

 

＼カファレル ティーコレクション2021／
「Una Tazza Di Te?=お茶でもいかが？」新作のチョコレートコレクション

【カファレル×Uf-fu（ウーフ）ティーペアリングギフト】

 

https://www.caffarel.co.jp/2021tea-chocolate

 

芦屋の紅茶の名店「Uf-fu（ウーフ）」とのコラボレーション商品。
チョコレートと一緒に合わせて味わいたい「Uf-fu」オリジナルブレンド、ティーバッグ4種類をアソート。

 

Uf-fu ショコラティー4種内容

◇アマンドバニーユ◇
アッサムティー、アーモンドのビターな香りとバニラの甘さをバランスよくブレンド。おすすめのペアリングチョコレートはヘーゼルナッツの薫り高い「ジャンドゥーヤ」。

◇ショコラ◇
天然カカオとブルボンバニラの香り。ミルクティーはもちろん、ストレートでも。おすすめのペアリングチョコレートは濃厚なカカオ感とヘーゼルナッツの芳しさがマッチする「ジャンドゥーヤビター」。

◇ソレイユ◇
上質なルイボスティーにアールグレイの香りづけ。おすすめのペアリングチョコレートはカカオニブ入りの濃厚なダークガナッシュが味わい深い「カカオポッドダーク」。

◇ノッテ◇
鹿児島産レモングラスに、ラベンダーとベルガモットの香りを加えて。夜を意味する「ノッテ」はノンカフェインなので夜のくつろぎのひとときにも。おすすめのペアリングチョコレートはすっきりした味わいの「ダークナポリタン」。

 

■販売店舗

オンラインショップ
https://www.caffarel.co.jp/

 

カファレルショップ
https://www.caffarel.co.jp/shop.html

 

　

＼チャートでご紹介！／

ダージリン2021ファーストフラッシュの味わいの違いを表してみました（ウーフスタッフ調べ）

 

Darjeeling 2021 First Flush

例年に比べて、今年はダージリンファーストフラッシュのご注文をたくさんいただいています。
セカンドフラッシュの時期になりましたが、今もファーストとても人気です。

銘柄数も、今までで一番多くの種類を入荷しました。
今季からロット番号も表示していますので、飲み比べの楽しさも割り増しです。

お好きな味、もう見つけましたか？
飲んだことのないロットも、ぜひ試してみてください。
チャートも参考にしていただけたら、嬉しいです。

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

　

 

[百貨店催事開催のお知らせ]

“コンフィチュールのある暮らし”
FLAVÉDO × Uf-fu

 

◎阪急百貨店うめだ本店　地下1階ツリーテラスにて

 

日程：10/20(水)～10/26(火)

 

瓶の蓋をあけると果物の豊かな香りがはじける
“FLAVÉDO”のコンフィチュールをテーマにしたイベントです。

“FLAVÉDO”のコンフィチュールやスコーンに合わせて、ウーフも参加させていただきます。

ダージリンやセイロンティーの新茶をお持ちする予定です。

 

前回好評だった”ごくごく飲めるアイスミルクティー”も販売予定！

この機会に是非お試しください。
感染症対策をして皆さまをお待ちいたしております。

 

　

 

いつもウーフにご来店いただきありがとうございます。

 

2021年10月より、水曜、日曜の週2日定休日とさせていただきます。

 

※営業日　月〜火曜、木〜土曜
OPEN 12:00-18:00

 

ご不便をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

 

　

 

パティスリー ア・テールのお菓子 vol.02
販売開始いたしました！

 

“栗の栗寄せ”

 

その名の通り、集まった栗たちを栗の生地で繋ぎとめた秋にぴったりのお菓子をお届けいたします！

 

“ア・テール” のある地域、能勢の銀寄栗の自家製渋皮煮をたくさん並べ、和栗のペーストを混ぜ込んだ生地で包みました。

 

◆ご注文詳細、ぜひご覧ください！
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000353/

 

● ご注文締め切り（完売次第終了）
10月7日(木)17時00分
● 商品発送日
10月8日(金)、9日(土)
● 商品到着日
10月9日(土)、10日(日)

 

 

＊＊ふるさと寄付事業＊＊

 

ウーフ本店がある芦屋市のふるさと寄付事業(ふるさと納税)に参加させていただいております。

 

落ち着いた雰囲気と自然豊かな環境に心惹かれ、芦屋市で創業し19年。
この事業に参加できていることをとても嬉しく思っています。

 

記念品は、3種類よりお選びいただけます。

特にダージリンセットがおすすめ…

 

1) https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28206/5182270
2) https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28206/5182271
3) https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28206/5182272

 

 

＊＊ウーフ東京店 定休日のお知らせ＊＊

 

2021年10月より、水曜、日曜の週2日定休日とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

 

　

 

今季、ウーフ はダージリンセカンドフラッシュを6ロット輸入いたしました。
5月末に摘まれたアーリーセカンドフラッシュのリザヒルEX-9を合わせると7ロットも！
セカンドフラッシュの第2便を少し前から販売開始いたしました。

 

6月に買い付けしたお茶が、時間の経過と共にどんどん美味しさを増してきています。
朝晩涼しくなってきて、セカンドフラッシュの味わいがより身体に染み渡るように感じます。

 

ダージリンを日常的にもっと楽しんでいただきたいという思いから、
50g袋以上は、かなりお求めやすい価格になっております。

 

Darjeeling
Sungma DJ-68 CH MUSK
Puttabong EX-37 Clonal Queen
Liza Hill DJ-14 CL

 

ダージリンセカンドフラッシュの一覧はこちら

 

少し前の、芦屋店の夕方のお茶の時間。
この日は、最中と合わせて、サングマ茶園のセカンドフラッシュを入れました。
穏やかな味わいが、夕方のほっとした時間をより豊かな時間に感じさせてくれました。

 

Darjeeling Sungma, DJ-68 FTGFOP1 CH MUSK 2021 Second Flush

ダージリン　サングマ茶園　DJ-68
2021年セカンドフラッシュ

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000342/

 

しっかりと力強く、それでいてまろやかな味わい。熟した果実のような、花のようなサングマ茶園らしい上品で華やかな香り。温度が下がってくると、マスカットのような甘みが強くなり、心地よく広がり、その後長く長く続きます。渋みと甘みのバランスの良さ、エネルギーに満ち溢れた力強い味わい。

 

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

 

　

 

サスティナビリティへの取り組み

WOODEN CHESTS PROGRAM

 

お茶の木箱を販売いたします。

ウーフでは、輸入の際に茶葉が入っていた木箱を、これまで大切に保管してきました。
ウーフがしっかりと選んだお茶たちを運んできてくれた木箱の一つ一つにとても愛情を持っており、大切にしてくださる方にご活用いただけたらと思っております。

 

なお、売り上げ金額は、「*レインフォレストアライアンス」などの環境団体、もしくは、児童福祉に関わる団体に寄付させていただきます。

 

*https://www.rainforest-alliance.org/lang/ja/about/rainforest-alliance-certified-seal

※寄付先は変更となる場合がございます。

 

商品の詳細につきまして、こちらをご覧ください。

 

　

 

“お茶の時間” お菓子通信販売
torantoroa33（トラントロア33）のジェラートたち vol.3

 

残暑の候にぜひご利用ください！

第3回目となるパティスリー “torantoroa33″のジェラート企画。
今回は、ウーフがアイスにしてほしいお茶2種類を使っていただきました！

 

1つ目は、マスカテルフレーバーが香り高いダージリン シーヨック茶園DJ-71。
ジェラートでもしっかりとした旨みが感じられます。

 

2つ目は、ウーフで初めて取り扱うシッキム テミ茶園SK-2。
後口には、抹茶アイスを模して紅茶らしい渋みをアクセントに感じられるように作られています。

その他のフレーバーも、”torantoroa33″の数あるジェラートメニューの中から選びました。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000339/

 

販売開始：9/1(水)10時より

 

 

● 商品内容

 

①ジェラート 紅茶シリーズ ６個セット　
3996円(税込)
・ダージリン シーヨック茶園DJ-72　2個
・シッキム テミ茶園　2個
・ミルクティー(アッサム)　1個
・アールグレイショコラ　1個

 

②ウーフのおすすめジェラート 12個セット
7236円(税込)
・ダージリン シーヨック茶園DJ-71　2個
・シッキム テミ茶園　2個
・ミルクティー(アッサム)　2個
・アールグレイショコラ　2個
・BIOマンゴー＆BIOパッションフルーツ　2個
・ココメロン　2個

 

内容量：ジェラートカップ１個90ml
特定原材料等：乳、大豆

※それぞれ限定20セット
※ジェラート賞味期限は、お届け日より約１ヶ月

 

● 販売スケジュール

 

♠販売開始
　9月1日(水)10時00分

 

♠ご注文締め切り
　9月8日(水)23時00

 

♠商品発送日
　9月10日(金曜日)、9月11日(土曜日)

 

♠商品到着日
　9月11日(土曜日)、9月12日(日曜日)

 

この機会にぜひご利用ください！

 

※写真はイメージです