toggle

NEW ARRIVAL

 

皆さま、明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

 

ウーフ芦屋・東京の店舗共8日から営業いたしますが、
元旦早々、インド コルカタで開かれるダージリンオークションに入札し、無事2ロット落札いたしました。

幸先良いな。

 

Darjeeling Goomtee&Risheehat
tea estate

 

今年最初の買付はダージリン グームティーとリッシーハット茶園になりました。

11月から始まるダージリンのオータムナルシーズンですが、
今季も天候の影響から良くなかった印象です。

 

Darjeling Autumnal
Singbulli,FOP Gold 35kg

 

スペシャルロット
6日に関空へ届きます。
1月下旬には販売開始予定です。

 

後は、主にブレンド用として、

 

Avongrove 147kg
Singbulli 114kg
Risheehat 180kg
Goomtee 160kg

 

を買付ました。無事届きますように。

 

来週のオークションで後1ロット買えたら今季は買付終了です。

この後直ぐにニルギリ、ディンブラ、ヌワラエリアのシーズン…

今年もたくさん私たち好みのお茶と出会えますように。

 

Jan 06, 2020 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL, INFORMATION | Tags: |

 

”東京フロインドリーブ”のクッキーと

ダージリン タルザム茶園2019セカンドフラッシュ

 

バターの香りがとても芳しい。焼き菓子の香ばしさが口の中に広がり、お茶を口に含むと口の中がさっぱりして、また食べたくなります。

サブレ、ディアマンなどシンプルな焼き菓子と、甘みのあるダージリンセカンドフラッシュを皆さまも是非合わせてみてください。

 

ダージリン タルザム茶園2019 セカンドフラッシュ
http://uffu.shop9.makeshop.jp/shopdetail/000000000201/ct4/page1/order/

 

Jul 29, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

本日よりダージリン セカンドフラッシュ 3種類を店頭販売開始いたします。

 

T1251 Darjeeling Turzum,SFTGFOP1 Clonal Delight
25g 1800 50g 3400

葉の形状が大きく、甘味がとても強い飲みやすい。台湾の東方美人を思い出させるような味わい。

 

T1261 Darjeeling Liza Hill,SFTGFOP1 Clonal Musk B.S.Bari
30g 1800 60g 3400

飲んだ後の余韻がとても印象的。久しぶりにこのタイプと出会いました。

 

T127 Darjeeling Puttabong,SFTGFOP1 CH Kakra Musk
30g 1500 60g 2800

中国種独特の飲みごたえのある、しっかりとした後口が特徴。

 

写真は…
ピュッタボン茶園の価格を悩んだので、いま飲んで再確認。
どんどんお茶本来の味わいを出してきていて美味しい。
150kgフルロット購入しているので、予定よりお安くしました笑

長い期間楽しめるお茶です。

ぜひこの3種類をお試しください。

 

※web 販売も近日中に開始いたします。

 

Jul 20, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

アッサム メレン茶園GTGFOP

Assam Meleng , GTGFOP
アッサム メレン茶園

 

アッサムの中でも歴史ある茶園より
6月に購入しておりましたが、ふくよかな風味がやっと出てきました。

ストレートはもちろん、濃く抽出しミルクティーにしても。

 

オンラインストアでもご購入いただけます。

http://uffu.shop9.makeshop.jp/shopdetail/000000000182/

 

芦屋店、東京店ともに販売を開始しております。

 

芦屋店
12日(土) – 14日(月祝) 12:00 – 17:00(L.O.17:00)
※喫茶営業あり
M店長謹製のお菓子もあります。
※品切れの際はご了承ください。

 

東京店
営業時間 12:00 – 19:00
定休日 水曜日

 

Jan 12, 2019 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

Noel 2018

by Nov 28, 2018

 

2007年から作り始めたウーフのオリジナルブレンド“ノエル”も、早12回目。

 

アッサム数種類のブレンドに、オレンジピール、シナモン、そしてフランボワーズを加えて。

寒い時期にも、ちょっとワクワクするような味わいを目指して。

ミルクティーもおススメ。

 

オンラインストアでもご購入いただけます。

 

 

uva

こちらは

Darjeeling Sungma 2017 Second flush

ダージリン サングマ茶園 2017セカンドフラッシュ

 

製茶より一年を経て、更に甘みを感じます。

この写真はお茶を飲んだ後の出がらし。

美しい。

 

 

Nov 28, 2018 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |