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NEW ARRIVAL

マンダリンショコラ

 

カネルショコラ

 

 

T9081 Mandarine Chocolat
T9082 Cannelle Chocolat

 

ずっと温めていたブレンドの構想。
念願だったマンダリン精油が手に入り、ついに商品化しました!

ずっとお茶で作ってみたかったチョコレートとシナモンの組み合わせも、完成しました!

現在出店中の大阪・阪急百貨店バレンタイン博覧会2023にて、【2月4日以降から】販売開始いたします!

 

オンラインストアでも販売開始いたしました。

 

マンダリンショコラ

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000468/

 

カネルショコラ

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000467/

 

 

 

【オンラインストア限定】

 

もったいないマーケット

パッケージサイズ違い(ティーバッグ)

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000469/

 

中身は正規品。でもパッケージだけ、いつもより大きいサイズで作ってしまった商品たちをお得なセットでお届けいたします。

※セット内のお茶の銘柄はお選びいただけません。
※在庫限りとなります。

 

※ 現在、多くのご注文をいただいております為、
 発送までに通常よりお時間をいただいております。

 

2月 03, 2023 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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チョコレートの季節本番になってきましたね!
ウーフでもチョコレートをご用意しています。

店頭、オンラインストアにてお求めいただけます。
ぜひご利用ください!

 

【 Dardenne Confiserie 】

 

フランス ダーデン社 ボンボンショコラ2種プチギフトボックス入り。

バレンタインに、ご自宅用に、ぜひご利用ください。

 

ダーデンのおいしさの理由は、砂糖ではなく低GIのアガベシュガーを使用している点。
スッキリとした甘さであとに残りません。
原材料はすべてオーガニック。
カカオ豆から焙煎、じっくり時間をかけて練り上げて作られています。

 

〇4種プチBox入り

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000377/

 

〇2種(各2個)プチBox入り
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000465/

 

● バレンタインギフト/ホワイトデーギフトとしてご注文の方へ

バレンタインに合わせてお届けをご希望の場合は【2月9日(木)正午まで】に、ホワイトデーに合わせてお届けをご希望の場合は【3月9日(木)正午まで】にご注文をお願いいたします。

 

※それぞれ、2月9日正午以降/3月9日正午以降にご注文の場合は、2月15日以降/3月15日以降のお届けとなります。商品発送後には、発送完了メールをお送りいたします。

 

1月 22, 2023 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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旅する紅茶のティーショコラ CACAO 54%

 

ウーフ店頭、オンラインストアにて販売開始しました!

 

【 Uf-fu × CACAO HUNTERS 】

ウーフのアールグレイとコロンビア産カカオがマリアージュしたミルクチョコ。

紅茶を24時間ごとに加えてチョコレートを練り上げ、仕上げに紅茶を再びプラス。
味わいと香りの2つの紅茶がカカオとの音色を奏でます。

 

華やぐ茶葉とカカオのひとときぜひお試しください!

 

オンラインストアでのご購入はこちらから。

 

1月 22, 2023 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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* ”お茶の時間” お菓子通信販売 *

 

1月16日(月)20:00販売開始

 

前回12月にも大好評だった企画。
1月にも販売いたします!

 

お菓子研究家 高石紀子さんの ”プティフールセック”

 

やっぱりワクワクする!
いろいろな食感や風味が楽しめる9種類の焼き菓子が詰まったクッキー缶!

 

ご家族やご友人、大切な方たちとのお茶の時間をお楽しみください!

◯ 詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000461

 

1月 15, 2023 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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* Dardenne Confiserie *

 

フランス ダーデン社 ボンボンショコラ4種
プチギフトボックス入り

 

バレンタインに、ご自宅用にぜひご利用ください。

 

ダーデンのおいしさの理由は、砂糖ではなく低GIのアガベシュガーを使用している点。

スッキリとした甘さであとに残りません。
原材料はすべてオーガニック。
カカオ豆から焙煎、じっくり時間をかけて練り上げて作られています。

 

 – –

 

オンラインストアにてお求めいただけます。

 

4種各1個入り
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000377/

 

2種各2個入り
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000465/ 

 

発送は1月19日以降となります。他商品を一緒にご注文の場合は、本商品と合わせての発送となります。

また、店頭では1/19頃より販売開始予定です。

 

1月 14, 2023 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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“お茶の時間” お菓子通信販売

 

12月17日(土) 20:00販売開始

 

ル・ボナールのお菓子たち vol.24
“クッキー缶”

 

ふたを開けた瞬間、ハッと幸せな気持ちになる!
笑顔になる!そんな素敵な時間を届けてくれるル・ボナールのクッキー缶。
味わいも形も様々、6種類のクッキーたち。
ずっしりと重量感も。

 

◯ 詳しくはこちらをご覧ください。

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000462

 

12月 15, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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二度と手に入らない布を使って作られた、

 

ウーフオリジナルトートバッグ
ギンガムチェック / ひよこ

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000463/

 

バッグにお茶を入れてお出かけしたり、旅行のおともにお茶を持って行ったり。

日常にお茶がある生活を広めたい、そんな思いから、お茶の名前の刺繍を入れて、お茶が入れられる内ポケットをつけたトートバッグをCHECK&STRIPEさん(https://checkandstripe.com)に作っていただきました。

 

今回使用した布は、特別なもの。

 

◯ ハーフリネン ギンガムチェック/ひよこ

 

「力織機」という古い織機で時間をかけて織られた、とても貴重な生地。兵庫県西脇市産。

CHECK&STRIPEさんが会社を立ち上げた頃からの職人さんが、CHECK&STRIPEさんのために作ってくださった「CHECK&STRIPE初めてのオリジナルの布」。

その職人さんは他界されてしまい、二度と作れなくなってしまった布だそうです。

その布の残っていた分を、今回のトートバッグ作成に使わせてくださいました。

 

○ CHECK&STRIPE代表 在田氏のブログに生地(ハーフリネンギンガム)の紹介がされています。

 

http://and-flower.jugem.jp/?month=201811

 

しっかりとした生地、心が穏やかになる色合いです。

 

オンラインストア、芦屋店&東京店店頭にてお求めいただけます。

ぜひお手にとってみてください。

 

12月 15, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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オンラインストアより
12月8日(木) 20:00 販売開始

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000461/

 

“お茶の時間” お菓子通信販売
お菓子研究家 高石紀子さんのお菓子たち

 

“プティフールセック”

 

やっぱりワクワクする!
いろいろな食感や風味が楽しめる9種類の焼き菓子が詰まったクッキー缶!
形も様々、見た目にも楽しい。

 

今回は、今年8月にイベントでご一緒したお菓子研究家の高石紀子さんにお願いして、大切な人と集まる機会も多いホリデーシーズンに向けて、お菓子を作っていただきました。
クッキーたちも、パッケージも、この季節に合わせてご用意してくださいました。

 

ご家族やご友人、大切な方たちとのお茶の時間をお楽しみください!

 

◯ お菓子研究家 高石紀子さん ◯

京都、神戸、パリで製菓を学び、パティスリー・レストランで勤務を経て独立。
ひと口食べるとやさしい気持ちになれる、そんなお菓子を作ってくださる高石さん。以前よりウーフのお茶を焼き菓子に使ってくださっています。

 

♠商品内容

【 限定25缶 】
缶サイズ:約 87mm × 140mm × 53mm

・いちごジャムのサブレヴィエノワ
・アールグレイセイロン
・サブレディアマン
・ココアとピンクペッパー
・サブレシトロン
・サブレココ
・サブレフロマージュ
・喜界島産白ごまのラングドシャ
・抹茶のムラング

*原材料名:薄力粉、発酵バター(食塩不使用)、砂糖、強力粉、卵、ココアパウダー(ヴァローナ)、ココナッツファイン、チーズ、アーモンドパウダー、国産レモン、アールグレイ茶葉(Uf-fu)、白ごま(喜界島産)、抹茶(一保堂)、ジャム、ピンクペッパー、ゲランドの塩、膨張剤

*消費期限:2022年12月29日

 

♠ ”プティフールセック” におすすめのお茶たち

ダージリンのストレートティーや、ホリデーシーズン向けのお茶をミルクティーにして。 
・クリスマスティー”ノエル”
・ダージリン 2022セカンドフラッシュ

 

♠ ご注文に関して

お一人様1缶までのご注文とさせていただきます。売り切れの際はご了承ください。

 

♠ 販売スケジュール

 

● ご注文締め切り(完売次第終了)
12月11日(日) 23時00分

 

● 商品発送日
12月16日(金)、17日(土)

 

● 商品指定日
12月17日(土)、18日(日)

 

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

12月 08, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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《シングルオリジン ティーバッグダージリン5種セット》
オンラインストアにて、販売開始いたしました!

 

~インド・ダージリン地方には80を超える茶園が稼働しています。
テロワールや季節により香りや味わいが異なります。オリジン(原産地=茶園)ごとにご紹介しています。
2022年産のファーストフラッシュ(春摘み)、セカンドフラッシュ(夏摘み)を5銘柄、ティーバッグで各1袋ずつセットにしました。

シングルオリジン(単一農園)ごとの味わいをお楽しみください。

 

シングルオリジンティーバッグ5種セット
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000445

 

● セット内容
 2gティーバッグ5種類 × 各1袋入り

 

・バラスン茶園 EX-11 2022 ファーストフラッシュ
・サングマ茶園 DJ-12 2022 ファーストフラッシュ
・リッシーハット茶園 DJ-126 2022セカンドフラッシュ
・リザヒル茶園 EX-11 2022セカンドフラッシュ
・ピュッタボン茶園 DJ-163 2022セカンドフラッシュ

 

※写真はイメージです。
※ラッピング包装はせず、透明袋に入った状態でのお届けとなります。

ウーフオンラインストア、芦屋店、東京店にてお求めいただけます。
ぜひ、茶園やロットナンバーごとに違う香りや味わいをお楽しみください。

 

12月 02, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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今年も販売開始いたしました!

神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」によるウーフの冬の定番”ノエル”のミルクジャム。

 

材料は、ウーフの冬の定番”ノエル”と、アガベシロップ、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られております。ノエルのフランボワーズとシナモン、オレンジピールが香ります。

今年2022年のノエルジャムは、砂糖を使用せず、アガベシロップを使ってやさしい甘さに仕上げています。

”ノエル”は、その年その年の味わいがあります。
そのため、もちろんミルクジャムも今年の味わいに。

ノエルとともに、今年の味わいをぜひお試しください。 
芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

 

※冬季限定、数量限定となります。

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

11月 25, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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一年の感謝の気持ちを込めて
ハッピーホリデー(Happy Holidays)
というメッセージを入れたオリジナル紅茶缶と巾着バッグをご用意しました!

ギフトセットを複数種類ご用意しましたのでぜひご利用ください。

 

▼詳しくはウーフオンラインストアにて▼

https://www.uffu.jp/shopbrand/ct70/

 

◯ オリジナル紅茶缶 ◯

やさしい風合いのアイボリー色にリースのイラストを入れた紅茶缶。

イラストの色は、ゴールドとシルバーの2色展開。

お茶の葉のイラストが隠れていますので見つけてみてください。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000437/
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000438/

 

◯ オリジナル巾着バッグ ◯

CHECK&STRIPEさんに、(https://checkandstripe.com)オリジナルの巾着バッグを作っていただきました!

冬の、寒くてもワクワクする季節にハッピーになるイメージで、
LIBERTY リバティプリント〈Felicite-petite〉を選びました。

一つ持っていると重宝するデザインとサイズです。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000436

 

11月 12, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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サンディのシュトレン 2022 winter
“和栗と和三盆のシュトレン”

 

今年もシュトレンの季節がやってきました!

大阪天王寺でパンのレッスンをされている
L’atelier pain Sanddy
http://painsanddy.com

 

普段はレッスンのみで販売はされていないサンディさん。
今年も特別にウーフの為にシュトレンを作っていただきました。

 

“和栗と和三盆のシュトレン”

生地の中に和栗がゴロゴロ、外側には上質な和三盆糖にてコーティングされた贅沢なシュトレン。和栗と和三盆糖のマリアージュがたまりません。

 

★作り手サンディさんより★
今年は、お求めやすくしたくて、少し小ぶりサイズで焼くことにしましたが、これがなんだか可愛らしくて、とてもステキ。
小ぶりですが、具材は少し増量しています。一切れ分を口に入れた時に、以前と同じ味わいを感じれるように。
どうぞよろしくお願いします!

 

※写真はイメージです。

 

♠商品内容

シュトレン1本 4200円(税抜) ※クール便代込み

重さ:300g前後
サイズ:幅約7cm×長約13.5cm×高約4cm

 

※限定50セット
※お一人様 3本まで

 

♠シュトレンにお勧めの紅茶
 
ダージリン 2022セカンドフラッシュ

今年6月にウーフ代表大西が、インド・ダージリンを訪れ、現地にて買い付けをしました。
摘み取りから3、4ヶ月経った、ちょうど秋頃に、味わい深さが増し、どんどんお茶の味が開いてきます。
ダージリンの優しく包み込まれるような香り高さと和三盆の上品な甘みがとても合います。

 

ノエル 2022 Winter

シュトレンと言えば、クリスマス。ノエルももちろんおすすめです。

 

トロワエピス

”3種のスパイス”という意味。スパイシーな味わいは、シュトレンと好相性。ホリデーシーズンのお供におすすめです。

 

♠ 商品発送日/着指定日 ※北海道、沖縄等、翌々日着指定の地域があります。
 ①11月18日 (金) / 19日 (土) 
 ②12月2日 (金) / 3日 (土)

 

♠ご注文に関して

 

詳しくはウーフオンラインストアよりご確認ください。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000435/

 

11月 11, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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Noel 2022 Winter

 11月1日販売スタート

 

今年も美味しくできました!

その年の味わいを楽しみに待っていてくださる方も多いウーフの人気銘柄 冬季限定「ノエル」

 

今年のノエルはゴールデンチップをたくさん含んだ甘味の強いアッサムリーフを使い、味わい深さが増しました。

 

フランボワーズの甘ずっぱい果実味とスパイスがお茶の時間を楽しくしてくれます。

 

【オンラインストア】11月1日より販売開始
【店頭】芦屋店11/2より、東京店11/3より(定休日の為)

 

リーフ 50g~

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000022/

 

ティーバッグ 10個入~

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000052/

 

ティーバッグ ノエルアソート

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000122/

 

 

** お知らせ **

 

環境への影響を配慮し、弊社としてできることを始めたいと考え、透明袋によるラッピングを廃止させていただくこととなりました。

ギフト用には、ギフトケース(有料)をご用意しております。ぜひご利用ください。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000355/

 

 

10月 31, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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”お茶の時間”お菓子通信販売

毎月月末にお届け

 

ル・ボナールのお菓子たち vol.23

今回はLinzer Tarte ”リンツァータルト”

 

オーストリア、リンツ地方発祥のお菓子で、ドイツやフランス・アルザス地方などで見られるお菓子。

色々な作り方がありますが、今回は、ほんのりシナモンを効かせたアーモンドたっぷりの生地に、フランボワーズジャムを塗り広げ、格子模様を付けて焼きます。

シナモンのスパイシーな香り、アーモンドのこく、ラズベリージャムの酸味が絶妙なバランスのお菓子です。
今回はお砂糖を使わずにアガベシロップを使ってやさしい甘さに仕上げています。

 

◯オンラインストアはこちら

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000434/

 

スパイスティーのトロワエピスやダージリンセカンドフラッシュなど相性の良いお茶たちがたくさんあります。

お好きなお茶で、秋のティータイムにぜひお楽しみください。

 

10月 23, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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*20thアニバーサリー トートバッグ*

 

秋にぜひお使いいただきたい温かみのあるピンクのストライプ生地に「DARJEELING」の文字を黄金色で刺繍したトートバッグ。

ウーフ20周年を記念して、CHECK&STRIPEさんにオリジナルのトートバッグを作っていただきました。

 
街にお茶をしに行く時に、お友達のお家でティーパーティーする時に、折りたたんで持ち運んで、旅先にも!
紅茶を買いにウーフにいらっしゃる際にもぜひ。

色んなシーンで使っていただける仕様となっています。

 

● 仕様

※限定100枚
サイズ:(縦) 40㎝ (幅) 36㎝ (持ち手の長さ) 55㎝ 
※内ポケット付き
素材  : コットン100%

 

◎芦屋店、オンラインストアにてお求めいただけます。
 ※東京店でも近日中に販売開始予定です。

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

[CHECK&STRIPE]
http://checkandstripe.com/

 

CHECKやSTRIPEを中心に、
気軽に使っていただけるような布を紹介されています。

シンプルで質のよいもの…
どこにでもありそうだけどないもの…

お子さまがいらっしゃる方には、
そのお子さまが、お母さんが作ってくれた
お洋服の色や手触りなどを、大きくなるまでずっと覚えていてくれるように…

いつも、そばにある。
ずっと、そばに置いて、ほっとするもの。

 

ウーフの紅茶と同じように、生活に根付いたものつくりを発信し続けている素敵な会社です。

 

10月 14, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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●ティーバッグ ダージリン2022年ファーストフラッシュ 販売の開始のおしらせ

 

B105 Darjeeling Sungma, DJ-12 FTGFOP1 CH FLOWERY 2022 First Flush
(ティーバッグ ダージリン ファーストフラッシュ サングマ茶園DJ-12)

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000428

 

2022年産ダージリンファーストフラッシュがティーバッグになりました。
ティーバッグは時間がない時や、旅先でお茶の時間を楽しみたい時にとても便利です。

 

 

●20周年記念 記念木箱入りの商品もご用意いたしました。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000427

 

ウーフ20周年を記念して、インド・ダージリンにて作成したオリジナルの木箱。

手作りの柔らかな風合い、木の温もり、また木箱の一面一面のデザインの楽しさを感じていただけたら嬉しいです。

※【数量限定】20th記念木箱は数量限定にて販売となります。

 

 

●ギフトケースにSサイズができました

 

これからの季節、ちょっとした贈り物が多くなる季節になりましたね。

〈 お好きなお茶を贈る~ギフトケース 〉

Mサイズに加えて、Sサイズも登場しました。

 

(ギフトケースに入る商品の数)
size : S
・小サイズの袋商品 1袋

size : M
・小サイズの袋商品 2袋
・大サイズの袋商品 1袋

 

出産祝い、お誕生日のお祝い、進学のお祝い、大切な方への贈り物など、様々なシーンにお使いいただけます。
お好きなお茶・ハーブティーを入れたギフトセットをお選びいただけます。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000355/ct17/page1/order/

 

ちょっとしたギフトをお考えの際は、Mサイズと合わせてぜひご利用ください。

 

 

10月 11, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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“お茶の時間”お菓子通信販売

 

●9月19日(月・祝)20:00販売開始

毎月月末にお届け

 

ル・ボナールのお菓子たち vol.22

“Sweet potato” スイートポテト

 

秋が旬のさつまいも。
さつまいものおやつの定番のスイートポテトですが、ル・ボナール謹製のスイートポテトは、土台のパイ生地は砂糖不使用、スイートポテトの部分もアガベシロップを使用しさつまいも本来の甘さを活かして作られています。

きめ細かくなるまで裏漉ししたさつまいもに、生クリームやバターを混ぜ合わせ、アガベシロップを加えさつまいも本来の甘さを活かししっとり焼き上げました。
土台のブリゼ生地のサクサク感とラム酒をほんのりきかせたスイートポテトのしっとり感。
ル・ボナール謹製のスイートポテト、お茶と共に秋のお茶の時間をお楽しみください。

 

▼詳しくはこちらをご覧ください。

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000425

 

 

20周年アニバーサリー缶(ベビーピンク)

20周年アニバーサリー缶第3弾の“ベビーピンク缶” 販売中です。

秋の訪れと共に、手に取られる方が多く、店頭でもどの色を連れて帰ろうかと迷われる方が多いですが、このベビーピンクはとてもかわいいとのお声の多いカラーです。

アニバーサリー缶は、東京・浅草橋の加藤製作所さんに作っていただきました。
昔ながらの製法で作られており、一つ一つ丁寧に手作業で塗装されています。
手作業こその、艶と温かみが感じられる風合いです。

限定100缶

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000420

 

※アニバーサリー缶のみのご注文は、お一人様1缶までとさせていただきます。どうぞご了承ください。

 

◎復刻版シリーズのお茶 “アールグレイルージュ”を記念缶にセットした商品もご用意がございます。
(茶葉単品より864円(税込)お得です!)

 

アールグレイルージュ 150g / ベビーピンク缶入り

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000421/ct66/page1/order/

 

9月 18, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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オンラインストアより

T953 Earl Grey Rouge

 

ウーフ20周年を記念した”幻の復刻盤オリジナルブレンドティー”

第3弾は、”アールグレイルージュ”

 

フランス語で赤を意味するルージュ、ルージュの赤は、ルイボスティー。
ノンカフェインであるルイボスティーをブレンドした、アールグレイルージュは、セイロンティーのフルーティーかつボディもあるバランスのとれた味わいに、ルイボスティーの穀物のような甘味がプラスされ、そこに相性の良いベルガモットの香りが加わり、軽やかで優しい味わいのアールグレイブレンドに。
復刻版アールグレイルージュは、より調和がとれた味わいに!
ほっこりと色んな時間、色んなシーンにもお楽しみいただける味わいです。

ストレートティーはもちろん、ミルクティーもおすすめです。

 

T953 Earl Grey Rouge
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000421

 

● ウーフ20周年を記念した限定のお茶缶でもご用意がございます
☆お茶缶・第3弾のカラーは、ベビーピンクです!

アールグレイルージュ 150g / アニバーサリー缶入り(ベビーピンク)
\\ 茶葉単品より864円(税込)もお得!//

紅茶とも違う、ルイボスティーとも違う…ありそうでない味わいのアールグレイルージュ。
ぜひ、この機会にお試しください。

 

8月 26, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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●8月21日(日)20:00販売開始

毎月月末にお届け

 

ル・ボナールのお菓子たち vol.21

『桃のコンポートとマルグリットケーキ』

 

夏が旬の桃。
爽やかな味わいと優しい甘みがとても人気ですね。
その桃を、アガベシロップと一緒に煮て、トロッとしたコンポートに仕上げました。
冷たく冷やすと、暑さを忘れられます。

マルグリットケーキは、兵庫県の米粉を使用し、フワッと軽い食感に焼き上げています。
そのまま召し上がっていただいたり、コンポート、ホイップクリームなどを添えてお楽しみください。

 

▼詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000419

 

8月 20, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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暑い日が続きますね!
水出しアイスティーやアイスミルクティーでぜひ涼んでくださいね。

 

ディンブラ新茶2種を販売開始しました。

 

ストレート、ミルクティー、レモンティー
いろいろな飲み方を楽しんでいただける銘柄です。是非お試しください。

 

セイロン ディンブラ グレートウエスタン茶園 BOP

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000418

セイロン ディンブラ サマセット茶園 BOP SP

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000417 

 

 

 

** 20th Anniversary **

 

ウーフ20周年を記念した ”幻の復刻版オリジナルブレンドティー”

T941 Citron https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000031

 

水出しアイスティーでも人気の”シトロン”は8月末頃を目途に、在庫限りで販売終了となります。

 

※アニバーサリー缶のレモンイエローもご好評いただき、あとわずかです!

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000404

 

夏の終わりまであと少し。

皆さま、体調に気を付けてお過ごしください。

 

8月 14, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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ウーフ20周年を記念して、CHECK&STRIPEさんにオリジナルのトートバッグを作っていただきました。
爽やかな海をイメージしたブルーのストライプ生地に、” DARJEELING “の文字を赤色で刺繍。

 

街にお茶をしに行く時に、

お友達のお家でティーパーティーする時に、
折りたたんで持ち運んで、旅先にも!
紅茶を買いにウーフにいらっしゃる際にもぜひ。

 

色んなシーンで使っていただける仕様となっています。

 

◆20th アニバーサリートートバッグ
※限定100枚
サイズ:(縦) 40センチ (幅) 36センチ (持ち手の長さ) 55センチ
※内ポケット付き
素材  : コットン100%
1袋 3,300円(税込 3,630円)

 

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8月 07, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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新茶2022年ダージリンセカンドフラッシュ
ダージリン リッシーハット茶園DJ-138

 

今期ウーフが購入したダージリンセカンドフラッシュ、3ロットめのお茶を、オンラインストアにて販売開始いたしました。

とても美しい谷に位置するリッシーハット茶園より。
地形、肥沃な土壌、気候、雨量、その全てが、ダージリンの中でも特に良質なオーガニックダージリンティーを作り出しています。

 

T1232 Darjeeling Risheehat, DJ-138 FTGFOP1 MUSCATEL 2022 Second Flush

 

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2022年6月に現地にて購入いたしました。

口にした瞬間から、このお茶が持つエネルギーの強さに圧倒され、
力強い味わいから甘味に変わる瞬間が心地よく、甘い余韻が長く続きます。
みずみずしく甘いマスカットのような香りと、チョコレートに通ずるような心地よいビターさも持ち合わせています。
時間の経過と共に、変化していく味わいを楽しめるロットです。

芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。

 

その他、

ダージリン ピュッタボン茶園 DJ-163 2022年セカンドフラッシュなど、2022年 ダージリンセカンドフラッシュ 4ロット販売しておりますので、ぜひ、この機会にお試しください。

 

 

 

7月 31, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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新茶ダージリンセカンドフラッシュ

 

ダージリン リザヒル茶園 EX-11 2022年セカンドフラッシュ

 

オンラインストアにて販売開始いたしました。

 

ウーフに到着してから数週間、どんどん良い状態になってきています。
時間の経過と共に変化していく、香りや味わいもお楽しみください。

 

T124 Darjeeling Liza Hill, EX-11 FTGFOP1 CL Musk 2022 Second Flush

 

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リザヒル茶園特別区画B.S.Bariより

 

限定30kg

 

2022年6月に現地にて購入いたしました。

穏やかでフローラルな、柔らかい香り、そしていちごのような爽やかな甘味が感じられます。甘みが心地よく、爽快なハーバル感が続きます。

特別区画B.S.Bariから摘まれたこのお茶は、ウーフ好みのカクラムスクの香りがあります。
「カクラムスク」とはマスカテルフレーバーを意味するネパールの言葉。
これから、時間とともに熟成が加わり、味わいが変化してくことも楽しんでいただけるロットです。

ぜひ、この機会にお試しください。

 

7月 27, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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● 7月25日(月)20:00販売開始

毎月月末にお届け

 

ル・ボナールのお菓子たち vol,20

暑い日、冷たくて甘い物が食べたくなりますね。
7月はスティックチーズケーキをお届けいたします!
今が旬の国産ブルーベリーをヘルシーな甘みとして注目されている、アガベシロップと合わせてジャムにして、北海道産のクリームチーズに混ぜ込んでしっとり焼き上げています。

こってりとしたイメージのあるチーズケーキですが、砂糖を使用せず低GIであるアガベシロップやアガベパウダーで焼き上げた、ル・ボナールのスティックチーズケーキ。
柔らかな味わいで、夏の日のおやつにぴったりです。

 

●詳しくはこちらをご覧ください。

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000413

 

7月 24, 2022 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
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